Cursos de profesional gastronomico

...En El Obrador formamos profesionales preparados para afrontar con eficiencia y creatividad, los desafíos de la pastelería clásica y moderna, haciendo hincapié en el uso de productos de la región. El sistema de enseñanza integra la teoría y la técnica, focalizándose en la práctica constante... Aprendé: Utensilios y Equipamiento incluido, Nuevas recetas, Bases y Técnicas Pastelería Francesa...

... y distintas empresas de mundo gastronómico. al comenzar del nivel inicial, no es necesario que cuentes con conocimientos previos... Aprendé: Recetas cocina, Cocina del mundo, Cocina creativa...

...Adquirir los conocimientos y habilidades turísticas, hoteleras y gastronómicas, necesarias para crear, planificar, organizar, ejecutar y supervisar la gestión táctica y operativa de la organización de distintos tipos de eventos, en el ámbito nacional e internacional, en el marco de la legislación... Aprendé: Organización de eventos...

...Confeccionar productos basándose en materias primas no tradicionales, para jerarquizar la propuesta gastronómica y su propio perfil profesional. Dirigido a alumnos recibidos de Profesional Gastronómico o titulo equivalente...

...Brindar los conocimientos y las técnicas necesarias para ser aplicadas en la gastronomía, no sólo en el ámbito local, nacional, sino también internacional. Preparar al alumno para dirigir su propio negocio gastronómico o cubrir estos servicios en hoteles, restaurantes, clubes o empresas... Aprendé: Servicios gastronómicos, Ayudante de cocina...

... en un profesional de la alta cocina y del arte culinario! Encabezá un equipo de cocineros en un negocio culinario de altísimo nivel!... Aprendé: Cocina exótica, Cocina creativa...

... y la mejor atención al cliente. Dirigido a: Está orientado a profesionales gastronómicos y a aquellas personas que quieran insertarse laboralmente en este ámbito. En este curso se dan las herramientas teórico - prácticas para poder realizar un servicio de mesa de excelencia...

..., interpretando diversos escenarios de mercados y transformándolos en oportunidades de negocios. Los alumnos desarrollan la capacidad de analizar y entender el negocio gastronómico, adquiriendo habilidades para trabajar en función de la dinámica de este mercado... Aprendé: Comunicaciones integradas de marketing, Proyecto Gastronómico, Análisis de costos...

...La competencia profesional del egresado es la de organizar, administrar, dirigir y asesorar empresas prestadoras de servicios de alimentos y bebidas en todas sus formas, asegurando el nivel de calidad óptimo en la prestación de los mismos ejecutando y supervisando su realización y prestando... Aprendé: Eventos gastronómicos, Patrimonio turístico, Idioma inglés...

...Conocer las materias primas utilizadas en la pastelería profesional. Aprender las técnicas utilizadas en el manejo del chocolate. Conocer los productos farináceos, sus técnicas de elaboración. Capacitar para asesorar, organizar y dirigir cualquier tipo de emprendimiento gastronómico...

... a un verdadero profesional...

... de mercados y transformándolos en oportunidades de negocios. Los alumnos desarrollan la capacidad de analizar y entender el negocio gastronómico, adquiriendo habilidades para trabajar en función de la dinámica de este mercado. Las materias incluyen estudios en nutrición, enología, idiomas y ceremonial... Aprendé: Administración de cocina, Organización de eventos, Servicio Gastronómico...

... y la mejor atención al cliente. Dirigido a: Está orientado a profesionales gastronómicos y a aquellas personas que quieran insertarse laboralmente en este ámbito...

... y en desempeñarse en este ámbito - Público en general. En el Centro de Formación en Gestión Protocolar capacitamos profesionales especialistas del ceremonial, el protocolo, la organización de eventos y la imagen. Nuestros alumnos estarán capacitados para responder técnica y creativamente a los requerimientos...

...Excelente curso de pastas, salsas y pizzas. Aprende las técnicas basicas para hacer las pastas y pizzas que mas te gustan. Dirigido a: Todo tipo de Publico, profesional y amateur...

...¿Buscas potenciar tu perfil profesional y te gustaría poder especializarte como chef y encargado de la gestión gastronómica? Esta titulación está especialmente diseñada para todas aquellas personas que sienten una gran pasión por la gastronomía. En ese sentido, los alumnos que se matriculen... Aprendé: Cocinero Profesional, Panaderia y Confiteria, Cocina fría...

... Gastronómica, desde el Gerente General hasta el Chef, pasando por los camareros, recepcionista, mozos y porque no un ama de llaves o toda aquella persona que quiera agasajar a sus clientes, amigos y/o familiares...

... se encuentran entre los más solicitados del mercado laboral debido al auge y progreso que experimenta el sector gastronómico. Es, por lo tanto, fundamental contar con una sólida formación teórico-práctica. Nuestro alumnado gozará de beneficios tales como: la bolsa de trabajo de la escuela -servicio que facilita...