Cursos de Hotelería y turismo en Capital Federal

...Temario - Torta brownie con dulce de leche y merengue italiano, - Torta mousse de chocolate con ganache de chocolate blanco y pétalos de rosa...

...las recetas y la torta terminada. Se asombrarán de las maravillas en azúcar que podrán elaborar con sus manos para sorprender a su entorno en ocasiones felices...

...en isomalt Como trabajar con isomalt y realizar este bello arte. Para postres, mesa dulce, presentaciones saladas. y figuras de competicion...

...Brinda las herramientas básicas para la organización de eventos. Dirigido a: Este curso está indicado para quienes deseen adquirir los conocimientos básicos...

...Programa - Fresh Market Soup con croutons, - Sopa de Ave Parisien con almendras tostadas, - Cream Onion Soup con Dill y Salmón rosado, - Sopa crema...

...Curso orientado a: * quienes deseen iniciarse en el arte de presentar un buen servicio. * estudiantes de gastronomía. * quienes trabajan en gastronomía...

...la expresión, el pensamiento crítico y el disfrute a través de propuestas lúdicas con el objeto de favorecer la construcción de identidades autónomas...

...incorporando a su vez los lineamientos de la profunda reforma académica llevada a cabo por la Universidad y otros nuevos aspectos particulares entre los que se destacan... Aprendé: Administración de empresas, Administrativo contable...

...Presentación Para perderle el miedo a los mariscos aprendiendo a limpiarlos y cocinarlos para hacer una espléndida Paella, una maravillosa Cazuela...

...Objetivo El alumno culmina el curso habiendo recibido los conocimientos necesarios para desempeñarse en la profesión en forma competente. Curso orientado...

...Crear conciencia del uso del alcohol en la temprana edad, y crear una formación para el futuro. Dirigido a chicos de 12 a 16 años Para chicos de 12 a 16 años...

...Es importante que sepas que UADE cuenta con una gran trayectoria avalada por ser la primera universidad privada en dictar la Licenciatura en Administración de Empresas... Aprendé: Contabilidad financiera, Herramientas Informáticas, Administración de empresas...

...A todo aquel aficionado a la buena cocina Se elige el horario de clase y se empieza a cursar. Presentación Aprendizaje y manejo de la levadura fresca... Aprendé: Aprender a amasar panes, Aprender a amasar pizzas, Clases individuales de panes...

...Se dicta de lunes a viernes y la duración es de 10 clases. * aquellos que deseen iniciarse en esta actividad, por lo cual no es necesario poseer conocimientos previos...

...Definición y características Épocas de producción Factores que intervienen Áreas que componen empresa agrícola Módulo II. Comercialización Agentes que... Aprendé: Comercialización de bienes, Venta productos, Comercialización de servicios...

...• Tecnología de los alimentos: Aprendemos cómo se modifica la vida útil, el valor nutricional y la conservación de los alimentos. • Aspectos socioculturales... Aprendé: Gestión de eventos, Recursos humanos, Cocina internacional...

...APRENDE A HACER EL VERDADERO ASADO ARGENTINO Y LA PARRILLADA ARGENTINA A LAS BRASAS, LAS ACHURAS, EL CHIMICHURRI Y HASTA LA CLASICA ENSALADA MIXTA... Aprendé: SE APRENDE A HACER EL AUTENTICO ASADO ARGENTINO...

...del té y la gastronomía que quieran descubrir esta infusión a traves de todos sus sentidos Dirigido a todos los amantes y profesionales del té y la gastronomía...

...Al concluir la cursada, los asistentes recibirán un Certificado que acredita la asistencia al curso. Aclaraciones: El presente curso es INTRODUCTORIO... Aprendé: Costos de alimentos y bebidas, Fundamentos de cocina, Compras y Absatecimientos...

...con el objetivo final de aplicar recetas y obtener platos innovadores, de excelente sabor y presentación. La formación estará enfocada en la práctica del arte culinario... Aprendé: Cocina fría, Seguridad e higiene de los alimentos, Pastas y Salsas...