Cursos de Hotelería y turismo en Salta

...Aguardientes, licores, cerveza, vinos, Champagne, etc. Sugerirá tragos y preparará bebidas especiales según las expectativas del cliente. Su labor se desarrolla...

...Dominar marcos teóricos y metodológicos que le permitan reconocer las problemáticas propias de la actividad turística para actuar sobre la realidad con un sentido crítico...

...Las áreas de competencia en que se enfatiza la carrera son: Administración de los recursos hoteleros Producción de los servicios del Front Office Producción...

...Clases teórico – prácticas complementadas con análisis de casos reales, experiencias laborales concretas, debates y trabajos de aplicación. Contenidos mínimos...

...Base de la profesión. velocidad. sectores de la barra. infraestructura básica, equipamiento mínimo, herramientas básicas. Compendio general de bebidas...

...El Sommelier obtendrá las herramientas para la creación de cavas o la recomendación de la armonía de platos y vinos, ya que el logro del arte culinario...

...2 semestres de clases y 6 meses de aplicaciones hoteleras. Es dictado en español. Ingreso: Marzo y Agosto. Programa de Formación "Master Degree"...

...creando así su propia empresa. Duración: 2 (dos) años lectivos. Carga Horaria: 2 días a la semana, 6 horas...

...establecimientos hoteleros y les otorga un doble título: el titulo oficial "Técnico Superior en Gestión Hotelera" y el titulo Europeo...

...Estará capacitado para desempeñar múltiples funciones en la gastronomía de empresas de diversas modalidades Presentación Este profesional puede desempeñarse...

...por semana de 18 a 22 horas . Objetivo del Programa: : Adquirir las herramientas para la toma de decisiones considerando como eje los cuatro pilares fundamentales del Management...

...de dulces de excelente calidad. Duración de la Carrera: Duración: 1er. Nivel - 4 meses I 2do. Nivel 4 meses Carga Horaria: 1 día a la semana...

...normativa correspondiente para ingresar a la carrera. Presntación La carrera de Técnico Superior en Gastronomía con Orientación en Administración y Gestión...

...Objetivo Aprenderá fundamentalmente a trabajar excelentemente bien, la masa para la pizza, a través de prácticas intensivas en la Escuela. Estará Capacitado...

...operación del Servicio de Alimentos y Bebidas y la incorporación de la calidad del servicio al cliente. Personas que trabajen en áreas de servicios hotelero...

...otras disciplinas necesarias para completar la formación profesional y abarcan el 30% de las clases. Idiomas: Los alumnos podrán cursar en forma optativa...

...Asignaturas: Higiene de los alimentos y sistemas de aseguramiento de calidad. Química culinaria Administración y costos de emprendimientos gastronómicos...