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Cursos de Gato Dumas Colegio de Cocineros
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Muy bueno el curso ,la atencion y el profesor que nos dio el curso
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El curso fue barbaro, disfrute muchisimo e aprendi aun mas!!!
Ferrari es buenisimo y habla con clareza!!!
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- Curso
- Capital Federal
- 8h
...el olfato, el gusto y el tacto. · Diferencias entre gusto y sabor. · Planillas de descriptores y planillas de cata...
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Muy bueno el curso ,la atencion y el profesor que nos dio el curso
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El curso fue barbaro, disfrute muchisimo e aprendi aun mas!!!
Ferrari es buenisimo y habla con clareza!!!
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Aprender la cocción, manipulación y armado de las fajitas, todas sus combinaciones y rellenos posibles.
El curso es muy dinámico.
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- Curso
- Capital Federal
- 2h
...en aprender a elaborar fajitas y sus variantes posibles, y encontrar combinaciones óptimas de sabores para su utilización en comidas informales Este curso...
...en aprender a elaborar fajitas y sus variantes posibles, y encontrar combinaciones óptimas de sabores para su utilización en comidas informales Este curso...
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Aprender la cocción, manipulación y armado de las fajitas, todas sus combinaciones y rellenos posibles.
El curso es muy dinámico.
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Quede recontenta,y con el deseo de iniciar un nuevo curso. Gracias.
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- Curso
- Capital Federal
- 10h
...Aprender las técnicas básicas de preparación, cocción y manipulación. Aplicar las técnicas aprendidas de manera práctica para lograr óptimos resultados...
...Aprender las técnicas básicas de preparación, cocción y manipulación. Aplicar las técnicas aprendidas de manera práctica para lograr óptimos resultados...
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Quede recontenta,y con el deseo de iniciar un nuevo curso. Gracias.
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Los precios muy accesibles donde te ofrecen profesores de calidad y te ayudan a captar los usos y manejos de los ingredientes
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- Curso
- Capital Federal
- 12h
...profesionales que deseen enriquecer su perfil profesional El curso está dirigido a egresados de carreras de cocinero profesional o título equivalente...
...profesionales que deseen enriquecer su perfil profesional El curso está dirigido a egresados de carreras de cocinero profesional o título equivalente...
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Los precios muy accesibles donde te ofrecen profesores de calidad y te ayudan a captar los usos y manejos de los ingredientes
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El apellido es todo un prestigio ,y los cursos son prometedores !
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- Curso
- Capital Federal
- 24h
...Este curso está diseñado para enseñar todos los principios que rigen un evento social y dar las herramientas necesarias para poder planificar...
...Este curso está diseñado para enseñar todos los principios que rigen un evento social y dar las herramientas necesarias para poder planificar...
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El apellido es todo un prestigio ,y los cursos son prometedores !
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- Curso
- A distancia
- 1 Año
...manteniendo nuestro exclusivo programa y método de enseñanza y según los propios tiempos y necesidades de cada alumno, se podrá cursar On Line los planes...
- Curso
- Online
...Conocer, comprender y analizar de qué modo impactan las modificaciones en los precios, mermas y calidad en los precios de venta y la rentabilidad del negocio gastronómico...
- Curso
- Online
...curso está orientado a todas aquellas personas que estén interesadas en conocer acerca de equipamiento, condicionamiento y diseño para restaurantes y bares...
- Curso
- Capital Federal
- 10h
...· Rolls calientes y crocantes · Rolls rellenos de tempura · Rolls envueltos con las manos de forma cónica · Geishas (pequeños rolls) · Rolls en forma de flor...
- Curso
- Capital Federal
- 10h
...desee incursionar en técnicas básicas específicas de manipulación y cocción de diferentes estelios de cocina, para aficionados y profesionales que deseen...
- Curso
- Capital Federal
- 10h
...profesionales que deseen encontrar un momento de distención y divertimento aprendiendo a cocinar, así como también alumnos de cocina que busquen adquirir...
- Curso
- Capital Federal
...manipulación y cocción de la cocina mediterránea a fin de lograr platos clásicos, para aficionados a la cocina natural, profesionales que deseen encontrar...
- Curso
- Capital Federal
- 10h
...· Hiasing Tin Tang (pollo con bambú y hongos en salsa de ostras agridulce)...
- Curso
- Capital Federal
- 10h
...Para toda persona que desee incursionar en técnicas básicas específicas de manipulación y cocción de la cocina peruana a fin de lograr platos clásicos...
- Curso
- Capital Federal
- 16h
...La precedencia. Esferas de aplicación. Ceremonial escrito. Etiqueta y prácticas diarias en la Oficina. Protocolo telefónico. Etiqueta de los negocios en diferentes países...
- Curso
- Capital Federal
- 10h
...Aprender las técnicas básicas de preparación, cocción y manipulación. Aplicar las técnicas aprendidas de manera práctica para lograr óptimos resultados...
- Curso
- Capital Federal
- 10h
...alumnos avanzados de cocina y pastelería, microemprendedores de catering. PREPARACIONES Se realizará: · Templado de chocolate · Elaboración de bombones...
- Curso
- Capital Federal
- 10h
...MODALIDAD DE CURSADA 4 clases de 2 ½ hs . 10 horas totales 1 vez por semana...
- Curso
- Capital Federal
- 10h
...primas que se usarán en las diversas recetas. Conocer los utensilios básicos de cocina y aprender su cor. Dirigido a: Este curso está orientado a todas...
- Curso
- Capital Federal
- 10h
...Salsa Carbonara · Garganelli con Salsa Puttanesca · Cavatelli con Salsa Bolognesa · Ravioles de Calabaza y Salvia con Crema Cítrica · Agnolotti de Pescado...
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