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Cursos de Gastronomía en Santiago del Estero
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Me encantaría aprender q linda profecion
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Me encanta cocinar y por eso me decidí por estudiar y aprender un poco más.
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- Carrera corta
- Santiago Del Estero
- 2 Años
...controlar y coordinar las operaciones en una cocina, haciendo cumplir los requisitos de higiene y seguridad. También estará en condiciones optimas de seleccionar proveedores...
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...el alumno recibirá un diploma que certifica el “MAESTRÍA INTERNACIONAL EN OPERACIONES BÁSICAS EN PASTELERÍA”, de ELBS ESCUELA DE LIDERAZGO, avalada por... Aprendé: Gestión de géneros, Materias primas, Manipulador de alimentos...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- 300h - 1 Año
...como chef de alto rango. Permite conocer el perfil del cocinero profesional, las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos... Aprendé: Menú Engineering, Elaboración de platos, Manipulador de alimentos...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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