Cursos de tortas

...Un curso muy necesariocon este curso aprenderá desde las normas básicas para cocinar tortas, qué utensilios y herramientas se emplean para la elaboración, pasando por las técnicas básicas, hasta la preparación de turrones, praliné y merengues. también aprenderá como elaborar donas, crepes, churros... Aprendé: Tortas frías...

...con Mazapán Frutas y Papá Noel de Mazapán Decoraciones con Crema Decoraciones con Glasa Real Hojas, Encajes y Abanicos de Glasa Aves u Adornos de Glasa... Aprendé: Crema de Mantequilla, Flores de glasa, Decoraciones con glasa real...

...Bolsa de Empleo a disposición de todos los alumnos. - Profesores expertos y sistema de seguimiento en forma continua Paquete de cursos-Aclaración...

...PERFIL DEL ALUMNO Para toda persona que desee aprender recetas simples y novedosas de cupcakes para diversos festejos; para aficionados y estudiantes. Dirigido a: METODOLOGIA Las recetas se elaboran en una clase demostrativa con posterior degustación de las tortas preparadas por el docente. Luego...

...recibirá el Diploma de Estudios en su domicilio... Aprendé: Tortas frías...

...Te enseñamos a hacer los Cupcakes más ricos para tu mesa navideña. De la mano de los mejores reposteros vas a aprender a cocinar los mejores cupcakes para regalar o para agasajar a tu familia o amigos. . Aprende todas las técnicas para hacer de las tortas clásicas las recetas más ricas para tus...

...Química  Formulación de recetas  Técnicas de pastelería  Materias primas  Pastelería de Vanguardia  Decoración de tortas I  Decoración de tortas II  Historia de la Pastelería  Pastelería en el mundo  Estudios y maridaje del te  Chocolatería  Costos  Postres de Restaurante  Pastelería... Aprendé: Alta Pastelería...

...METODOLOGIA Las recetas se elaboran en una clase demostrativa con posterior degustación de las tortas preparadas por el docente. Luego los alumnos realizarán las mismas recetas en una clase práctica en un taller diseñado para tal fin. Las clases prácticas están guiadas por el docente y ayudantes...

...Un curso para elaborar panes, pasteles, tortas y hasta churros con este curso aprenderá todos los secretos de la panadería y artesanal, como de la repostería artesanal. podrá elaborar panes sencillos, rústicos y facturas o bollería. también podrá elaborar panes decorados con distintas formas...

...Cocinar cordero, conejo, salmón y mariscos en su punto justo. Combinar distintos sabores en un solo plato. Realizar tortas clásicas y postres modernos de restaurante...

...Conocer y distinguir las distintas técnicas de elaboración y decoración. Aplicar estas técnicas acordes a cada torta para obtener los mejores resultados. Conocer las óptimas combinaciones de sabores y texturas. Aprender nuevas formas de presentación. Aumentar los conocimientos y la especialización...

...Dirigido a: La capacitación de este curso está dirigida a alumnos que hayan realizado el Curso de "Pastelería Práctica" y "Sólo Tortas" o para quienes tengan conocimiento de técnicas básicas que se desarrollan en dicho curso (bizcochuelos, cremas, merengues, budines, masa real y otros)...

...recibirá el Diploma de Estudios en su domicilio...

...Hacer bizcochuelos esponjosos y tortas perfectas. Presentar postres como un profesional y decorar tortas para cumpleaños. Realizar cremas aireadas, masas de tartas crocantes, postres helados y mucho más...

... de una pastelería o panadería. La pastelería y la panadería implican la adquisición de saberes técnicos. Para ello este estudio centra su enseñanza exclusivamente en métodos y técnicas específicas para la elaboración de postres, tortas, panes y facturas clásicas y tradicionales. Dirigido a: El objetivo de esta...

...Dirigido a quien disfrutan de la decoración artesanal de tortas y pasteles...

...de estudio fuera de sus fronteras. Todos los alumnos que completen satisfactoriamente los Trabajos Prácticos, pueden solicitar, abonando un costo adicional... Aprendé: Cheese cake...

...Repostería Internacional Área: Cocina Un Curso Muy NecesarioCon este Curso aprenderá desde las normas básicas para cocinar tortas, qué utensilios y herramientas se emplean para la elaboración, pasando por las técnicas básicas, hasta la preparación de turrones, praliné y merengues. También aprenderá... Aprendé: Mermelada Amarga de Naranja, Preparaciones con Azúcar...

...El curso se centra en el aprendizaje de las técnicas básicas para la elaboración tanto de budines, masitas, tortas y tartas, como así también de scons, biscuit y mermeladas entre otros, para servir a la hora del té. Aprender las técnicas básicas de preparación, cocción y manipulación. Aplicar...

...Para poder realizar todo tipo de preparaciones: Tortas, tartas, madalenas, bollería, etc. Dirigido aficionados y personas interesadas en aprender todas las técnicas de pastelería. No se necesitan conocimientos previos. Las clases son eminentemente prácticas y se cursa una vez por semana...