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Posgrados de Cocina Presenciales
- Especialidad
- Buenos Aires
- Fechas disponibles
- 4 Meses
...gluten Propiedades nutricionales de cereales sin gluten: características y usos apropiados Harina de legumbres y frutos secos Levaduras y leudantes... Aprendé: Cocina naturista...
- Especialidad
- Capital Federal
- Fechas disponibles
...El catering. El tenedor libre. Módulo 7 | Ingeniería del menú ››El procedimiento de selección de platos. ››Popularidad y rentabilidad. Módulo 8 | Costos... Aprendé: Servicio al cliente, Economía de la empresa, Inocuidad alimentaria...
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Hola. Bueno no es algo nuevo todos los q sufren dé celiaquia saben los Altos precios de los productos. Me gustaría aprender a cocinar diversas comidas en casa comemos todos sin tacc para no contaminar los utensilios y mucho menos los alimentos.. esperó ganar jeje abrazo
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Genial.
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- Curso
- La Plata
- Nivel iniciación
- 1 Mes
...harinas sin tacc sin dificultades y lograr las preparaciones que quieras! Este es un curso de recetas especiales para celiacos. Porque el celiaco no necesita... Aprendé: Cursos cocina, Sin tacc, Gluten free...
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Genial.
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Proximo a iniciar en marzo 2023
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Curse la tecnicatura de chef profesional en el instituto arrayanes, eso me abrió puertas y mejoró mi futuro. le estoy muy agradecido por la oportunidad que el establecimiento y profesionales me dieron para mejorar mi calidad de vida. Me gustaría mejorar aún más mis conocimientos y seguir aplicándolos cada día con carácter y dedicación. gracias .
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- Carrera corta
- Mendoza
- 3 Años
...gastronómicos Casa de eventos y banquetes Cruceros Consultarías externas ¿Por qué estudiar Cocina en Arrayanes? * Porque contamos con 12 aulas completamente equipadas...
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Proximo a iniciar en marzo 2023
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Curse la tecnicatura de chef profesional en el instituto arrayanes, eso me abrió puertas y mejoró mi futuro. le estoy muy agradecido por la oportunidad que el establecimiento y profesionales me dieron para mejorar mi calidad de vida. Me gustaría mejorar aún más mis conocimientos y seguir aplicándolos cada día con carácter y dedicación. gracias .
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El trato es bueno, son amables. Los contenidos del grado están muy bien, se aprende mucho.
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- Curso
- Vicente López
- 1 Año
...Luego de los dos meses en ALMA tendrán pasantías por 5 meses en restaurantes de Italia que podrían incluir restaurantes con 1, 2 y 3 estrellas Michelín... Aprendé: Productos tradicionales, Vinos italianos, Pastelería básica italiana...
...Luego de los dos meses en ALMA tendrán pasantías por 5 meses en restaurantes de Italia que podrían incluir restaurantes con 1, 2 y 3 estrellas Michelín... Aprendé: Productos tradicionales, Vinos italianos, Pastelería básica italiana...
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El trato es bueno, son amables. Los contenidos del grado están muy bien, se aprende mucho.
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- Carrera de grado
- Buenos Aires
- Fechas disponibles
- 4 Años
...Diseñar y equipar cocinas comerciales/industriales atendiendo criterios de seguridad.• Asesorar en el diseño de ambientes en los que se proveen servicios... Aprendé: Costos de alimentos y bebidas, Compras y Absatecimientos, Fundamentos de cocina...
- Curso
- Buenos Aires
- Fechas disponibles
...Comprender la actividad en toda su magnitud. DESTINATARIOS Microemprendedores. Empleados de mandos medios y operativos de alimentos y bebidas... Aprendé: Fundamentos de cocina, Química y Conservación de Alimentos, Expresión oral y escrita...
- Carrera corta
- Córdoba
- 1 Año
...Bromatología y Nutrición - Higiene y conservación de alimentos... Aprendé: Seguridad laboral, Inocuidad alimentaria...
- Curso
- Mendoza
- Nivel iniciación
- 1 Mes
...Tiramisú, vainillas caseras, Brownie con nueces CLASE 3: Crumble de manzana y girasol, Tarta coco y dulce de leche, Lemon pie en vasitos base de copos de maíz... Aprendé: Sin tacc...
- Curso
- Mar Del Plata
- 4 Meses
...en condiciones de trabajar como Comis de Restaurante, siendo asistente directo del Cocinero, pudiendo reemplazarlo en algunas ocasiones en las tareas generales...
- Curso
- San Carlos De Bariloche
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...pisos y revestimientos. Color y texturas. análisis de ejemplos. Clase 8: Dormitorios niños, bebes. Jóvenes. Iluminación .artefactos y lámparas actuales... Aprendé: Artefactos y elementos, Color y texturas...
- Capacitación
- Ramos Mejíay1 sede más.
- Capital
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
...Conocerás las mejores técnicas de la gastronomía, entenderás los procesos culinarios y aprenderás todo lo necesario para ser un Chef Profesional. Su programa... Aprendé: Cocinar con amor, Carrera de chef, Utensilios de cocina...
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Muy bueno e instructivo
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- Curso
- La Plata
- Nivel iniciación
- 2 Meses
...Garbanzos, lentejas, avena y tofu. Aplicación de vegetales en técnica de pate, terrina y salteado. Aplicación de harina integral y centeno, en panes... Aprendé: Dieta equilibrada, Recetas cocina, Cursos cocina...
...Garbanzos, lentejas, avena y tofu. Aplicación de vegetales en técnica de pate, terrina y salteado. Aplicación de harina integral y centeno, en panes... Aprendé: Dieta equilibrada, Recetas cocina, Cursos cocina...
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Muy bueno e instructivo
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Muy buen cursos y nivel de profesionales.
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Muy buena cátedra, y los contenidos en relación precio producto muy accesible. Muy buenas instalaciones para realizar las prácticas y cátedras con excelentes elementos para desarrollar las clases y pasarla muy bien.
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- Capacitación
- Mendoza
- Nivel iniciación
- 2 Meses
...Conocer las diferentes opciones de utilización de materias primas. Producir y proponer menús acordes a cada tipo de evento. Dirigido a: Personas que disfrutan... Aprendé: Materias primas...
...Conocer las diferentes opciones de utilización de materias primas. Producir y proponer menús acordes a cada tipo de evento. Dirigido a: Personas que disfrutan... Aprendé: Materias primas...
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Muy buen cursos y nivel de profesionales.
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Muy buena cátedra, y los contenidos en relación precio producto muy accesible. Muy buenas instalaciones para realizar las prácticas y cátedras con excelentes elementos para desarrollar las clases y pasarla muy bien.
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- Curso
- Vicente López
- Fechas disponibles
...e infusionadas Cremas frias: Crema chantilly y cremas saborizadas Cremas cocindas: Crema inglesa. Trabajo con manga. Técnicas de base: Limpieza y cortes... Aprendé: Cremas frias, Técnicas de base, Realización de masa merengada...
- Carrera de grado
- Buenos Aires
- Fechas disponibles
- 2 Años
...tanto en cocina caliente, fría, pastelería o panaderíaElaborar producciones culinarias para eventos y caterings.Planificar e implementar microemprendimientos... Aprendé: Cocina fría, Alimentos y bebidas, Seguridad e higiene de los alimentos...
- Curso
- Lanús
- Nivel avanzado
- 2 Años
...720 Horas, 14 Meses, 1 Año Brindar una formación integral que posibilite insertarse rápidamente en el mercado laboral.Difundir nuestra gastronomía alrededor del mundo... Aprendé: Cocina exótica, Cocina creativa...
- Carrera corta
- Córdoba
- 2 Años
...y hotelería Pimienta Negra. Aprende a incorporar las herramientas necesarias para desempeñarte en cocinas de primer nivel. El centro se pondrá en contacto contigo... Aprendé: Platos tipicos...
- Curso
- Mendoza
- Nivel iniciación
- 2 Meses
...producto terminado que él mismo hizo en un período relativamente corto de tiempo - Propiciar el autocontrol en favor de un objetivo mayor...
- Carrera corta
- Venado Tuerto
- Fechas disponibles
- 2 Años
...e Higiene de Alimentos * Cocina Fría * Panadería 1 * Servicio de Mesa * Pastelería 1 * Enología * Pastas y Salsas * Nutrición Título Obtenido... Aprendé: Ayudante de cocina, Servicios gastronómicos...