-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos de manipulacion alimentos
- Curso
- Online
... los conceptos básicos de la cadena epidemiológica y analizar los condicionantes que favorecen el desarrollo de los contaminantes. • Mostar la importancia de la higiene y seguridad alimentaria teniendo en cuenta el papel del manipulador de alimentos... Aprendé: Desarrollo de los contaminantes, Contaminantes en los alimentos, Mantenimiento de la salud...
Curso de Sistema de Seguridad Alimentaria. Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control. HACCP.
- Curso
- A distancia
- 42h
...Para la implementación y gestión de un Sistema de Seguridad Alimenticio que asegure la correcta manipulación de los alimentos dentro de organizaciones del sector. Dirigido a: Profesionales, estudiantes y técnicos del sector alimenticio que deseen formarse en conceptos relacionados...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 40h - 8 Semanas
...El control de condiciones higiénicas en los casos en los que haya manipulación de alimentos es uno de los requisitos exigidos para empresas del sector alimentario. Por esta razón las empresas tienen que cumplir una serie de lineamientos para salvaguardar la calidad de la empresa, pensando en esto... Aprendé: Control de Plagas, Plan de Prerrequisitos y Trazabilidad, Gestión de Residuos...
- Curso
- (Capital Federal)
...Para la implementación y gestión de un Sistema de Seguridad Alimenticio que asegure la correcta manipulación de los alimentos dentro de organizaciones del sector. Dirigido a: Profesionales, estudiantes y técnicos del sector alimenticio que deseen formarse en conceptos relacionados...
- Curso
- Online
...• Conocer los objetivos y las características adecuadas de un servicio de restauración hospitalaria. • Aprender los aspectos organizativos, de distribución y de preparación de alimentos en una cocina hospitalaria. • Reconocer las zonas de clasificación funcional dentro de una cocina hospitalaria... Aprendé: Manipulación de alimentos, Restauración hospitalaria, Máquinas de cocina en general...
- Capacitación
- Online
- 40h - 30 Días
...Desde que un alimento es procesado en su origen o en su estado natural, hasta que llega a las manos del consumidor, se desarrollan una serie de etapas en las cuales participan uno o más manipuladores... Aprendé: Higiene alimentaria, Higiene personal, Contaminación Cruzada...
- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 10 Meses
...PRESENTACION DESTINADO: A toda aquella persona que quiera aprender y capacitarse en la manipulación de los alimentos en todos sus aspectos... Aprendé: Alimentos bromatológicos, Manipulacion de los alimentos, Higiene de alimentos...
- Curso
- Online
- 1 Mes
...Adquirir conocimientos básicos sobre los peligros alimentarios y las medidas preventivas para su control. Conocer las principales enfermedades de origen alimentario y las medidas de prevención. Conocer las prácticas correctas de higiene en la manipulación de los alimentos. Conocer las normas...
- Curso
- Córdoba
- 5 Meses
...La Gestión de Alimentos y Bebidas, esta presente ya sea en un establecimiento independiente o como departamento dentro de un hotel, logrando una gestión responsable y eficiente. Esto abarca los distintos aspectos de su gestión: personal, costos, uso de materia prima, marketing y ventas... Aprendé: Manipulación de alimentos, Alimentos y bebidas, Gestión de Bebidas...
- Curso
- A distancia
...de hábitos sencillos y prácticos. - Lo importante de saber elegir qué comer y cómo cocinarlo. - Identificar una gran variedad de alimentos naturales y saludables... Aprendé: Comida tradicional, Manipulación de alimentos, Vida saludable...