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...Las 10 frutas ideales para diabéticos. Cuáles son los alimentos que más suben la glucemia. Los alimentos que mayor índice glucémico tienen. Qué factores... Aprendé: Hemoglobina glicosilada, Carne roja y procesada, Alimentos para diabéticos...
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...a nuestro alumnado no sólo en cuanto a conceptos, sino incluyendo también valores, normas y actitudes necesarias para un pleno desarrollo profesional...
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Por ahora me parece muy interesante, me gustaría mas didáctico.
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Es interesante
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... en este curso abordarán aspectos relacionados con la cocina básica, la bromatología, la pastelería y la panadería. El programa de Chef Profesional y Gestión Gastronómica, que se encuentra disponible en el catálogo de Emagister, te introducirá en las materias primas y te adentrará en las técnicas básicas... Aprendé: Chef profesional, Panaderia y Confiteria, Cocina internacional...
... en este curso abordarán aspectos relacionados con la cocina básica, la bromatología, la pastelería y la panadería. El programa de Chef Profesional y Gestión Gastronómica, que se encuentra disponible en el catálogo de Emagister, te introducirá en las materias primas y te adentrará en las técnicas básicas... Aprendé: Chef profesional, Panaderia y Confiteria, Cocina internacional...
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Por ahora me parece muy interesante, me gustaría mas didáctico.
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Es interesante
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Feliz de haber realizado este curso de posgrado al que recomiendo ampliamente por la calidad y claridad
de la información brindada -indispensable para afianzar el vínculo esencial y hoy en día muchas veces lejano entre nutrición y gastronomía-, por el enfoque práctico de su contenido de gran utilidad tanto para la nutrición diaria como profesional, y por la profesionalidad y precisión en cada respuesta
ofrecida.
Es probable que haya algún detalle a mejorar, la realidad es que después de un año de haber culminado el curso no recuerdo alguno puntual para mencionar, lo que implica que me ha dejado una impresión muy positiva. Quizás alguien podría decir mayor participación en los foros, he realizado otros cursos online donde es obligatoria la intervención de cada alumno mediante respuestas a interrogantes o la simple emisión de
opiniones. Personalmente me gustó de este curso el hecho de no sentirme presionada a ese tipo de
participación, si no que la misma fuera libre en función de las dudas que cada uno quisiera resolver o los
temas que quisiera profundizar.
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Me pareció genial, aprendí un montón como mejorar las técnicas de cocción y presentación.
También me pareció una propuesta muy interesante la del examen final, la de elaborar un plato teniendo
en cuenta lo aprendido. A mejorar: Que en el recetario o los ejemplos que ese den en
clase sean solamente con alimentos que sean de
consumo habitual en toda la Argentina y accesibles
económicamente hablando.
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El contenido del curso, me pareció de un muy buen nivel. Las respuestas de los profesores a las
preguntas de los alumnos me parecieron excelentes, muy comprometidos. A mejorar quizás los videos de elaboración de comidas con algunos chef se hacían demasiado lentos, y no me daban ganas de seguir mirando.
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- Curso
- A distancia
- 4 Meses
...MÓDULO II: Grasas terapéuticas Empleo saludable de las materias grasas en la cocina diaria. Nuevos paradigmas nutricionales en el consumo de lípidos...
...MÓDULO II: Grasas terapéuticas Empleo saludable de las materias grasas en la cocina diaria. Nuevos paradigmas nutricionales en el consumo de lípidos...
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Feliz de haber realizado este curso de posgrado al que recomiendo ampliamente por la calidad y claridad
de la información brindada -indispensable para afianzar el vínculo esencial y hoy en día muchas veces lejano entre nutrición y gastronomía-, por el enfoque práctico de su contenido de gran utilidad tanto para la nutrición diaria como profesional, y por la profesionalidad y precisión en cada respuesta
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Es probable que haya algún detalle a mejorar, la realidad es que después de un año de haber culminado el curso no recuerdo alguno puntual para mencionar, lo que implica que me ha dejado una impresión muy positiva. Quizás alguien podría decir mayor participación en los foros, he realizado otros cursos online donde es obligatoria la intervención de cada alumno mediante respuestas a interrogantes o la simple emisión de
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Me pareció genial, aprendí un montón como mejorar las técnicas de cocción y presentación.
También me pareció una propuesta muy interesante la del examen final, la de elaborar un plato teniendo
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consumo habitual en toda la Argentina y accesibles
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El contenido del curso, me pareció de un muy buen nivel. Las respuestas de los profesores a las
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- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- Campus online
- Servicio de consultas
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...Cocina Italiana Área: Cocina Un Curso de Especialización Dinámico y FácilCon este Curso aprenderá a elaborar pizzas, salsas, rellenos y pastas de todo tipo... Aprendé: Salsa a la Carbonara, Salsa Con Tomates, Salsa de Salmón...
- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
...Diabetes Metodología de la Investigación y Estadística Médica Bases de la Farmacología Comunicación, Lectura y Comprensión de Textos Científicos Obesidad... Aprendé: Qué es la malnutrición, La importancia de una dieta balanceada, Alimentación equilibrada...
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excelente curso.
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muy bueno el curso
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
...con conductores epoxi medidor o contador de gas natural el gas y las instalaciones herramientas básicas circuitos y artefactos de gas herramientas especiales... Aprendé: Calentador a gas, Gas propano, Seguridad laboral...
...con conductores epoxi medidor o contador de gas natural el gas y las instalaciones herramientas básicas circuitos y artefactos de gas herramientas especiales... Aprendé: Calentador a gas, Gas propano, Seguridad laboral...
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excelente curso.
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- Online
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- Envío de materiales de aprendizaje
...Te apasiona el mundo de la cocina y gastronomía? ¿Te dedicas a ello y quieres llevar tus conocimientos y habilidades a un siguiente nivel? PLAN DE ESTUDIO... Aprendé: Pastas y Salsas, Avanzadas de Cocina, Técnicas Básicas de Cocina...
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...Nicosia Pollo Endiablado con Papas Pollo Oriental en Aceite Mousse de Pollo con Salsa de Madeira y Mantequilla Pollo al Ajo con Vinagre de Vino Utensilios... Aprendé: Cocina profesional, Preparación de salsas, Ensalada Nicosia...
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...¡Los cursos disponibles son todos los que están publicados actualmente! Una vez abonado el curso tenés acceso inmediato...
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El material que recibí es bueno, este a mi me sirvió para aprender muchas cosas que antes no tenia en cuenta. El sistema de estudio me pareció excelente, las imágenes y las explicaciones de cada tema.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
..., de una cocina, de un calefón, un termotanque y un medidor de gas. Como ves, recibirás una formación muy completa, así que no dudes más y da clic al botón información y te daremos todos los detalles para que inicies tu formación ahora mismo.... Aprendé: Conductores de plomo y bronce, Conductores galvanizados, Tuberías de polipropileno...
..., de una cocina, de un calefón, un termotanque y un medidor de gas. Como ves, recibirás una formación muy completa, así que no dudes más y da clic al botón información y te daremos todos los detalles para que inicies tu formación ahora mismo.... Aprendé: Conductores de plomo y bronce, Conductores galvanizados, Tuberías de polipropileno...
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...Cocina Americana Panadería Pastas y Salsas Administración Gastronómica Marketing Cocina Asiática Chocolatería y postres para restaurantes Cocina para Eventos...
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- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 1 Mes
- Clases virtuales
- Campus online
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...La Cocción. Conducción. Convección. Radiación. En el Horno. A fuego Directo. Al Baño María. cocción al Vacío. Técnicas de la Pastelería. El Cornet...
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No he recibido aún la información sobre el curso.
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Vi el programa de electricidad y esta muy bueno
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Explican muy bien todo muy claro, la verdad q estoy contento con el curso que elegi
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- Curso
- A distancia
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 9 Meses
- Servicio de consultas
- Envío de materiales de aprendizaje
...en los conocimientos teóricos y técnicos sobre la instalación sanitaria y de gas, así como su mantenimiento. Aprende sobre el uso de las herramientas... Aprendé: Instalaciones Sanitarias...
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Vi el programa de electricidad y esta muy bueno
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- A distancia
- Fechas disponibles
...saladas adornos con pepino, zanahoria y huevos decoraciones espectaculares elementos para repostería y técnicas especiales decoraciones con chocolates... Aprendé: Comida vegetariana, Cocina internacional, Comida rápida...
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- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 42h - 7 Semanas
...Interpretación nutricional Alteración de los alimentos: 1. Mohos, levaduras, bacterias 2. Enfermedades transmitidas por alimentos 3. Preservación de los...
- Curso
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- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- Servicio de consultas
- Campus online
- Clases virtuales
...La Alimentación variada y saludable. La Alimentación saludable según la cocina naturista. Los cinco nutrientes que tu cuerpo necesita para mantenerse saludable... Aprendé: Proteína animal, Hidratos de Carbono, Riesgos de una mala alimentación...
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Con muchas ganas de hacerlo.
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La información es muy completa y es muy interesante...recibir información a distancia y nutrir los conocimientos nos hace más competentes a la hora de abordar una patología
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Excelente material. Las respuestas son un poco tardías, pero el material es fantástico, se aprende un montón!
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- Curso
- A distancia
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- Envío de materiales de aprendizaje
- Servicio de consultas
...a las personas de lo importante que es llevar una nutrición adecuada para el mejorar la calidad de vida a corto y largo plazo; aprenderás sobre temas como... Aprendé: Alimentación moderna, Dietética y nutrición, Aparato digestivo...
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Con muchas ganas de hacerlo.
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La información es muy completa y es muy interesante...recibir información a distancia y nutrir los conocimientos nos hace más competentes a la hora de abordar una patología
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Excelente material. Las respuestas son un poco tardías, pero el material es fantástico, se aprende un montón!
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- A distancia
- Fechas disponibles
...tipos, cristalería, presentación, y servicio de barra y mesa Tema 6. Coctelería Tema 7. Confección de cartas de bebidas Bloque II. Técnicas de servicio...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 36h - 6 Semanas
...las operaciones coquinarias adecuadas para aprovechar los nutrientes de los alimentos. Dirigido a cocineros, personal de cocina en gral Clase...