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Cursos de administracion gastronomica

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  • "administracion gastronomica"
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 52
  • Curso 27
  • Carreras 23
  • Diplomado 1
  • Posgrados 1
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 4
  • Nivel iniciación 1
  • Nivel intermedio 2
  • Nivel avanzado 1
PRECIO
  • $ 4.000
  • $ 3.000
  • $ 2.000
  • $ 1.000
  • $ 500
  • $ 300 o menos
TEMÁTICA
  • Todos 52
  • Gastronomía 20
  • Administración de empresas turísticas 19
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 7
  • Organización de la empresa 2
  • Administración de empresas - Más temáticas 2
  • Administración y secretariado 1
  • Dirección y administración 1
INICIO
  • En 1 mes 18
  • En 3 meses 18
  • En 6 meses 18
  • En 9 meses 18
  • En 1 año 18
  • Después de 1 año 18
DURACIÓN
  • Horas 3
  • Días 3
  • Semanas 4
  • 3 Meses 4
  • 6 Meses 3
  • 9 Meses 3
  • Año(s) 27
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Título oficial (nacional) 14
DÓNDE ESTUDIAR
País
METODOLOGÍA
  • Todos 52
  • Online / A distancia 15
  • Presencial 37
  • Semipresencial 0
  • In company 0
  • Carrera de grado
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

...Plan de Estudios 1er Año Administración Alimentos y Bebidas Desarrollo Emprendedor Comportamiento del Consumidor Geografía Turística Eventos... Aprendé: Cultura organizacional, Gestión ambiental, Servicios turísticos... Ver más


Precio a consultar
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Universidad de Palermo
Licenciatura en Gastronomía
Universidad de Palermo
  • Carrera de grado
  • (Palermo)
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

... de negocios. Los alumnos desarrollan la capacidad de analizar y entender el negocio gastronómico, adquiriendo habilidades para trabajar en función de la dinámica de este mercado. Las materias incluyen estudios en nutrición, enología, idiomas y ceremonial y protocolo. La Universidad de Palermo ha sido... Aprendé: Investigación en cocina, Gestión de Ambientación, Organización de eventos... Ver más


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  • Carrera de grado
  • (Capital Federal)
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

... de calidad y sustentabilidad. • Diseñar cocinas comerciales y locales gastronómicos en su disposición espacial, mobiliario y equipamiento, atendiendo a criterios de funcionalidad y seguridad. • Elaborar estrategias empresariales aplicables al rubro hotelero, gastronómico, de recreación y tiempo libre... Aprendé: Recursos humanos... Ver más


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  • Carrera de grado
  • Monterrey (México)
  • Fechas a escoger

...El Licenciado en Administración Gastronómica, es un profesionista activo que promueve la gastronomía, proyecta nuevos conceptos de restaurantes, diseña y costea menús, coordina, planea y controla diversas actividades del sector como: servicios de catering, diseño de dietas, procesos de operación... Aprendé: Gestión De Destinos Turísticos Sustentables, Cocina profesional, Administración de empresas... Ver más


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Administración Gastronómica
Escuela Internacional de Turismo, Hotelería y gastronomía ..
  • Carrera de grado
  • Mendoza
  • 4 Años

...Generar, ejecutar y supervisar la gestión operativa de las empresas y organizaciones que presten servicios gastronómicos. Intergrar la conducción de empresas y organizaciones gastronómicas. Realizar estudios de investigación sobre tendencias del sector... Aprendé: Administración hotelera... Ver más


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  • Curso
  • Mendoza

... profesional de excelencia. La formación integra marcos teóricos de economía, finanzas, derecho y administración, y otorga herramientas de investigación y desarrollo aplicadas a la administración gastronómica. Share Tweet... Ver más


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Técnico Superior en Administración Gastronómica
Colegio de Cocineros Gato Dumas Rosario
  • Carrera de grado
  • Rosario
  • 2 Años

... a aquellos con intenciones de dirigir, planificar, administrar, supervisar y orientar la gestión de los servicios de alimentos y bebidas de negocios gastronómicos nacionales e internacionales... Ver más


Precio a consultar
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  • Carrera corta
  • (Capital Federal)
  • 25 Meses

...La gastronomía no solamente contribuye al desarrollo de la creatividad, sino que además implica la adquisición de saberes técnicos relacionados con el manejo administrativo comercial de un enfoque de negocio. Desde el aspecto más amplio del negocio gastronómico, resulta fundamental contemplar... Aprendé: Dirección de hoteles... Ver más


más de $ 9000
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¡84% de ahorro!
Administración Gastronómica
Inst. Nacional de Servicios y Empresas
  • Curso
  • Capital Federal
  • 8 Meses

... del negocio gastronómico... Aprendé: Manipuladores alimentos, Organización de eventos, Jefe de cocina... Ver más


$ 270
IVA inc.
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  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger

...Con este curso obtendrá el conocimiento para gestionar empresas del sector gastronómico tales como restaurantes, cafés, bares, cruceros, clínicas y hospitales, entre otras. Para poder competir en un mercado laboral globalizado que ofrece la oportunidad de triunfar en este ámbito sin fronteras... Ver más


$ 1.550
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  • Carrera de grado
  • (Nueva Córdoba)
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

...Emagister suma a su oferta de formación la carrera de Licenciatura en administración hotelera, está orientada a todas las personas que comprenden la importancia de la hospitalidad para el viajero y están convencidas de que la prestación de un servicio de calidad hace la diferencia. A lo largo... Aprendé: Cultura organizacional, Geografía Turística, Contabilidad de gestión... Ver más


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  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a escoger
  • 6 Semanas

.../// Consulte por otros formatos de cursos para particulares y también para realizarse de modo incompany, ya sea a distancia o presencial /// El objetivo de este curso es acompañar en la formulación, puesta en marcha o mejora de un emprendimiento gastronómico considerando la inocuidad, la calidad... Aprendé: Materias primas... Ver más


$ 5.397
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$ 180
  • Curso
  • (Ciudad De Buenos Aires)
  • 9h

... con servicios gastronómicos... Ver más


$ 590
+ IVA
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  • Carrera de grado
  • (Capital Federal)
  • 1280h

...Titulo Final: "Técnico Superior en Administración de Empresas Gastronómicas" (2 años) Los contenidos de la carrera permitirán al estudiante conocer... Aprendé: Cocina profesional, Otros en hotelería y turismo, Manipuladores alimentos... Ver más


$ 550
IVA inc.
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Administración Gastronómica
Escuela Internacional de Turismo, Hotelería y gastronomía ..
  • Curso
  • Mendoza
  • 3 Años

...Desarrollar el arte culinario con criterios nutricionales, aplicando procedimientos internacionales. Programar, dirigir y supervisar las tareas específicas del sector cocina, en organizaciones que prestan servicio gastronómico. Elaborar menús creativos, adaptados a las demandas de los diversos... Aprendé: Administración hotelera... Ver más


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  • Curso
  • Pilar
  • 1 Año

... la utilidad de su negocio. Conocer los sistemas de gestión que dispone un operador gastronómico... Aprendé: Manipuladores alimentos... Ver más


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Gerenciamiento Gastronómico
Colegio de Cocineros Gato Dumas Rosario
  • Curso
  • Rosario
  • 1 Año

... teóricos específicos en administración y comercialización de recursos materiales, económicos, humanos y tecnológicos... Aprendé: Organización en pymes, Administración en pymes, Relaciones institucionales... Ver más


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Gerenciamiento Gastronómico
Gato Dumas Colegio de Cocineros
  • Carrera corta
  • (Capital Federal)
  • 1 Año

...Hoy comienza a configurarse una demanda importante de profesionales gastronómicos ampliamente capacitados que puedan administrar y gerenciar operaciones gastronómicas. Esta demanda no puede ser satisfecha con los recursos humanos existentes, por lo cual nuestro Colegio pretende cubrir un espacio... Aprendé: Dirección de hoteles, Administración hotelera... Ver más


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MARKETING GASTRONÓMICO
IGS - Instituto Gastronómico del Sur
  • Curso
  • Quilmes
  • Nivel iniciación
  • 12h - 1 Mes

... la necesidad de utilizar herramientas de marketing con la finalidad de lograr éxito en el rubro gastronómico... Aprendé: Herramientas de marketing... Ver más


$ 2.200
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  • Curso
  • Buenos Aires
    y 1 sede más.
  • Fechas a escoger
  • 13h

... previos, se sugiere complementar este contenido con el curso de Costos y Precios en Emprendimientos Gastronómicos... Aprendé: Administración de marketing, Ciencias administrativas, Contabilidad de costos y financiera... Ver más


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  • Carrera de grado
  • A distancia
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

...Plan de Estudios 1er Año Administración Alimentos y Bebidas Desarrollo Emprendedor Comportamiento del Consumidor Geografía Turística Eventos... Aprendé: Empresas Gastronomicas, Administración hotelera, Mercados turísticos... Ver más


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  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 80h

... y platos significativos de la zona de acuerdo con la definición del producto y aplicando las respectivas normas de elaboración Aplicar métodos de regeneración, conservación y envasado de alimentos Diseñar y realizar decoraciones simples con géneros y productos gastronómicos, aplicando técnicas sencillas... Ver más


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  • Carrera corta
  • Córdoba

... soluciones viables. »Asesorar emprendimientos gastronómicos hacia la generación de nuevas actividades del rubro... Aprendé: Dirección de hoteles, Administración hotelera... Ver más


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