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... y panificación: Complementos de la formación del futuro Especialista en Gastronomía y Alta Cocina. Recibirán los secretos de la repostería con práctica supervisada...
... y panificación: Complementos de la formación del futuro Especialista en Gastronomía y Alta Cocina. Recibirán los secretos de la repostería con práctica supervisada...
...de horas prácticas y aprendé técnicas profesionales de cocina, pastelería, panadería y vinos, además de la especialización en gestión gastronómica...
...de horas prácticas y aprendé técnicas profesionales de cocina, pastelería, panadería y vinos, además de la especialización en gestión gastronómica...
...• Clases semanales • Seminarios incluidos en el Plan de Estudios • Libreta de Estudiante • Certificaciones • Insumos para las materias de Práctica...
...• Clases semanales • Seminarios incluidos en el Plan de Estudios • Libreta de Estudiante • Certificaciones • Insumos para las materias de Práctica...
...anual): + Panadería + Chocolatería + Pastelería Saladao Eventos y Cateringo Seminario: Azúcar e isomaltao + Seminario: Postres de restaurante...
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...Para poder acceder a las mejores ofertas laborales gastronómicas a nivel nacional e internacional, o bien para gestionar y dirigir una empresa propia. Dirigido a todas las personas que quieren hacer de la gastronomís su profesión. Los profesionales de la cocina y la gastronomía actualmente...
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