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El tiempo y el contenido son muy buenos y accesibles para cursar.
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Ayuda continua siempre preguntando para que no te quede ninguna duda.
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La rápida respuestas y responsabilidad de los profesores muy amables todos.
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- Nivel iniciación
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- 3 Meses
- Envío de materiales de aprendizaje
- Servicio de consultas
...servicio con picos y sin ellos Como inventar un coctel o hacer una receta Principales marcas y tipos de servicios con alcohol y sin alcoholes Preparados... Aprendé: Bebidas y tragos, Barras de tragos, Partes de una barra...
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...tipos, cristalería, presentación, y servicio de barra y mesa Tema 6. Coctelería Tema 7. Confección de cartas de bebidas Bloque II. Técnicas de servicio...
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Me gustó porque el material es muy completo, aprendí con videos, material escrito y trabajos prácticos.
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...el que y como manejarte a la hora de inventar un coctel o hacer una receta de autor... Aprendé: Agua Ardiente, Atención al cliente...
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...uso de la coctelera, tragos batidos. Cocteles licuados, uso y cuidados de la licuadora. Armado de mise en place para disco y eventos, el bartender de eventos... Aprendé: Herramientas de barman, Preparados tragos naturales, Técnicas de Baristas...
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... que vinculen los aprendizajes teóricos con el desarrollo de una receta de una bebida destilada para lograr así la evaluación de diferentes métodos de experimentación para el desarrollo de productos.... Aprendé: Elaboración de bebidas destiladas, Fundamentos físicoquímicas...
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...que emplea el bartender para llevar a cabo la elaboración, la preparación y la creación de diferentes tipos de bebidas.c) Analizar los procesos prácticos de la elaboración...
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...crustáceos y moluscos Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas...
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He comenzado recientemente muy buena bibliografía y atención
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Práctico completo y adecuado al tema muy bueno!!!
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...en los sectores de viticultura, enología y gastronomía nacional e internacional, con el propósito de expandir el conocimiento del vino como mercado y patrimonio cultural...
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Muy buena atención
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La bibliografía utilizada fue de gran calidad y utilidad. Como docente... este curso me sirvió muchísimo para poder ayudar mejor a mis alumnos
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El material de estudio fue muy bueno, me sirvió poder tener un mayor conocimiento con respecto al deporte del fútbol ya sea nacional e internacional
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...Permite identificar lo perjudicial que puede ser el consumo de drogas en el deporte y enseña a prevenir las lesiones deportivas más habituales... Aprendé: Hidratos de Carbono, Alimentación y salud, Drogas en el deporte...
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Muy buena atención
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...cocineros y camareros con el objetivo de iniciar la formación profesional de los alumnos desde un planteamiento teórico y práctico para lograr su integración en el mundo laboral... Aprendé: Ayudante de camarero, Ayudante en eventos...
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Mas q conforme!!! Todo el instructivo es genial! Ya no veo la hora de empezar a preparar tragos!!He recomendado el curso a mis compañeros!
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Éste es mi primer mes de estudio. Estoy muy entusiasmada. Los contenidos son completísimos. Las modalidades de estudio, muy accesibles a la circunstancias actuales. Me encantaría participar del sorteo. Los materiales de Coctelería son costosos y ésto sería un enorme aliciente para mi progreso. Muchas gracias!
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Estoy muy conforme y entusiasmada con el programa de estudio, la modalidad y la bibliografía recibida. Sé que me va a ser muy útil éste curso para beneficio personal y Ojalá también me brinde una futura laboral.
Gracias!
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- Fechas disponibles
...tragos naturales Armado de mixes para coctelería, uso de la coctelera, tragos batidos. Cocteles licuados, uso y cuidados de la licuadora. Armado de mise... Aprendé: Tragos gourmet...
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...Técnicas creativas aplicadas al enomarketing...
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Buena calidad de atencion y disponibilidad de ayuda. Contenidos amplios y de calidad para calificar como un buen servicio de cafeteria y bar
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...Este curso te permite Iniciar desde Cero y Conseguir en poco tiempo conocimientos avanzados en Servicio de Bar y Cafetería. Módulo 1 TÉCNICAS DE SERVICIO... Aprendé: Servicio en mesa, Cobro de Servicios, Bebidas simples...
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...servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. • Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería. • Tipos de brigadas en un bar o cafetería... Aprendé: Desinfección de una cafetería, Los 14 tipos de café, Bebidas en barra y mesa...
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...logrando un perfil optimo en funcion de lo deseado y los procesos de fabricacion de bebidas destiladas y fermentadas, puntualmente sobre whisky...
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...7.4 Elaboración de los cócteles. 7.5 Elaboración de los cócteles en vaso mezclador. 7.6 Series de coctelería. 7.7 Los vasos de cocktail. 7.8 Recetario básico de coctelería... Aprendé: Legislacion estatal, Proceso de facturación, Servicio de vinos...
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...¿Cómo nutrir nuestro cuerpo? ¿Qué significa comer sano? ¿Qué conforma un plato completo? Cambios de hábitos alimenticios. Reemplazos del huevo... Aprendé: Gastronomia VEGANA...
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