Bombones de fruta - Avanzado
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Muy conforme con la atención. Agradecida porque aún hay gente que busca capacitar para crecer
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Curso
En Villa Gral Mitre, Buenos Aires
Descripción
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Tipología
Curso
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Lugar
Villa gral mitre, buenos...
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Horas lectivas
6h
Elaboración de bombones de fruta, con base de pectina y pulpas o jugos naturales. NO SON GOMITAS. Dirigido al público general, miniemprendedores
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
inicio
inicio
Información relevante sobre el curso
No se requieren conocimientos previos.
Opiniones
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Muy conforme con la atención. Agradecida porque aún hay gente que busca capacitar para crecer
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Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Ailen Araujo
Plan de estudios
Programa
Material Teórico:
Selección de materias primas
Importancia de la temperatura y manejo de tiempo de cocción
Práctica:
Elaboración de diferentes recetas con y sin pulpa de frutas, técnicas de saborización
Desmolde y presentación
El curso es dictado por:
Andrea Curros, Isabel Fiori, Julio Murúa
Este es un curso de orientación para emprendedores comerciales, y solo se dicta de forma presencial, ya que en un 95% consta de práctica del trabajo manual.
Información adicional
Observaciones: Nuestros cursos son eminentemente practicos, todos los alumnos participan elaborando los productos, se entrega recetario y luego de la clase se llevan muestras de lo elaborado en clase.
Alumnos por clase: 10
Persona de contacto: Gloria Molina y Vedia
Bombones de fruta - Avanzado