Decoración de Tortas

Instituto Americano de Enseñanza Técnica
Online

Precio a consultar
¿Preferís llamar ya al centro?
11411... Ver más
Compará este curso con otros similares
Ver más cursos similares

Información importante

  • Curso
  • Online
Descripción

Con este Curso aprenderá todos los secretos que le permitirán decorar profesionalmente tortas y pasteles para toda ocasión. Podrá preparar Glacé real, mazapán y Pastillaje.

Información importante

Opiniones

Todavía no hay opiniones de este curso

¿Qué aprendés en este curso?

Decoración

Temario

  • Herramientas y Técnicas Básicas
  • Equipamiento y Preparación del Glasé Real
  • Diseños Decorativos Originales
  • Preparación del Mazapán y Pasteles Especiales
  • Hojas y Flores Espectaculares
  • Hojas y Flores Modeladas
  • Forrado y Decoración de Pasteles
  • Pasteles para Niños
  • Pasteles para Fiestas de 15 Años
  • Pasteles para Fiestas Religiosas
  • Moldeado de un Oso y un Conejo
  • Pastillaje y Modelado
  • Moldeado para Pasteles
  • Pasteles Deportivos y para Bodas

  • Compará este curso con otros similares
    Ver más cursos similares