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Cursos de recetas tartas
- Curso
- Bariloche
- Nivel iniciación
- 12 Días
...Estos encuentros se proponen como un espacio de aprendizaje de distintas técnicas de pastelería clásica francesa con un variado recetario. En cada clase, se realizarán distintas recetas que incluirán postres y tortas clásicas y preparaciones dulces para la hora del té.... Aprendé: Tortas Clásicas, Frutos Rojos, Pate a choux...
- Curso
- (Ciudad De Buenos Aires)
...METODOLOGIA En cada clase se elabora un menú completo. Las recetas se elaboran en una clase demostrativa con posterior degustación de los platos preparados por el docente. Luego los alumnos realizarán las mismas recetas en una clase práctica en un taller diseñado para tal fin. Las clases prácticas...
- Curso
- La Plata
- Nivel iniciación
- 3 Meses
... | Postres y Tartas Dulces... Aprendé: Cocina española, Cocina creativa, Cocina francesa...
- Curso
- (Capital Federal)
... su correcto uso. Dirigido a: Este curso está orientado a todas aquellas personas que estén interesadas en incursionar en las técnicas de la pastelería, y aprender un repertorio de recetas clásicas...
- Curso
- (Montevideo)
... y evaluar tipos y calidades de las diferentes materias primas. Metodología Didáctica Clases demostrativas con aplicación y degustación de recetas. Clases...
- Curso
- Mar del Plata
- 1 Año
... y mariscos; su aplicación en recetas. Procedimientos específicos de cortes, bridado, trozado, deshuesado. La fermentación y sus distintos usos. El horneado...
- Curso
- Córdoba
... de recetas como medio de aprendizaje de técnicas básicas y avanzadas de la Panadería Artesanal. MODULO 4 : Maza de pizzas, maza de empanadas, maza de tartas... Aprendé: Tipos de Pan, Técnicas básicas, Preparación ç...
- Carrera corta
- Buenos Aires
- 2 Años
... básicas, especias y condimentos. Conservación y preparación de alimentos. Técnicas básicas aplicadas a carnes, aves y pescados, aplicación en recetas...
- Curso
- Rosario
- Fechas disponibles
- 1 Mes
...Platos salados y dulces; fáciles, rápidos y económicos de hacer. Las recetas son variadas, incluyen tartas, ensaladas, variedad de carnes, diferentes...
- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
...este curso ofrece... técnicas básicas bizcochuelo clásico y merengues tiramisu pasteles y roscas bizcochos enrollados y mouse tartas y pasteles... Aprendé: Cheese cake...
- Capacitación
- A distancia
- Fechas disponibles
... de bandejas de delicatesses. Seguridad e higiene de los alimentos, productos, maridaje, bartender. Galletas Alfajores. Budines. Tartas. Desayunos. Pan Cakes...
- Carrera de grado
- (Montevideo)
- 1 Año
... para su variabilidad. Desechos. Mermas y decomisos. Stock. Proveedores. Costeo de recetas y mercadería. Factor de absorción. Otros métodos y criterios de costeo...
- Curso
- Rosario
- 1 Mes
... y unpostre...Y todos bajos en calorías! Las recetas son variadas,incluyen tartas, ensaladas, variedad de carnes,diferentes tipos de postres, etc.Se pretende...
- Carrera de grado
- (Montevideo)
- 2 Años
... elementales de arroz y huevo. Técnicas para el manejo de aves, carnes, pescados y mariscos; su aplicación en recetas. Procedimientos específicos de cortes...
- Curso
- La Plata
- Nivel iniciación
- 4 Días
...Aprende a realizar tartas dulces con técnicas básicas de la pastelería. Empeza desde cero y conseguí en poco tiempo los conocimientos necesarios para realizar exquisitas y originales tartas para agasajar a tus invitados o hacer un propio micro emprendimiento... Aprendé: Recetas cocina, Tartas dulces...