Cursos de Hotelería y turismo

...Dirigido a todo persona interezada en adquirir los conocimientos para trabajar en forma rapida y eficiente Dirigido a todo persona interezada en adquirir...

...de frutos de la estación Merengue italiano Adornos de caramelos Budines marmolados, de chocolate Distintas presentaciones diferentes gustos Vainillas Glasé...

...Preparar al alumno para dirigir su propio negocio gastronómico o cubrir estos servicios en hoteles, restaurantes, clubes o empresas Objetivos * Brindar... Aprendé: Ayudante de cocina, Servicios gastronómicos...

...servicio de alimentos y bebidas asistencial: hospital, clínica, geriátrico, centro asistencial pediátrico, etc. Obtendrá nociones de Higiene y Seguridad...

...de los cristales que contiene la manteca de cacao y su exacto punto de fusión y amalgamado es el puntapié inicial o elemental para comenzar a recorrer...

...Trabajo de mangas con diversos picos Forrados Masas a Trabajar *Pasta de goma *Pasta americana *Pasta bombón *Pasta para modelar básica *Castillaje...

...Preparar al alumno para dirigir su propio negocio gastronómico o cubrir estos servicios en hoteles, restaurantes, clubes o empresas Objetivos...

...procedimientos de tratamiento de los alimentos: mecánicos, físicos y químicos, preparaciones culinarias básicas, nociones de dietética y dietoterapia en general... Aprendé: Control de costos, Salud e higiene...

...a trabajar en equipo desarrollando la creatividad y la habilidad motriz desde temprana edad. Aprenderán las propiedades de los alimentos y sus diferentes combinaciones...

...que la gastronomía actual ha ido generando, y además hemos desarrollado una metodología única de transmisión de conocimientos y experiencias para garantizar...

...Hoteleras y directores de Empresa Familiares A Todos aquellos que tengan el proyecto de actuar como líderes en el mercado del Helado en Argentina y en el mundo...

...de alimentos y bebidas, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen en el departamento para conseguir el máximo nivel de calidad...

...Esta demanda no puede ser satisfecha con los recursos humanos existentes, por lo cual nuestro Colegio pretende cubrir un espacio de formación necesario en estos tiempos...

...ya sean en conserva o dulces Presentación Tenemos el plan de estudios más actualizado que hoy se pueda disponer, hemos incorporado todas las técnicas...

...Personas que ya tienen una heladería y comenzaron su negocio con una receta y quieran modificar dichas recetas o realizar nuevas. También a heladeros que...

...presentarlos completamente irresistibles y fotografiables. Dirigido a quienes les interese el arte de fotografiar alimentos A QUIENES LES INTERESE EL...

...la actividad del cocinero, la profesionalización de pasteleros y panaderos que puedan cubrir operativa y técnicamente el trabajo de una pastelería o panadería...

...el plan de estudios más actualizado que hoy se pueda disponer, hemos incorporado todas las técnicas y tendencias que la gastronomía actual ha ido generando...

...Inversionistas, Administradores, Gerentes, Empleados, Encargados, y personas en general interesadas en conocer el mercado y el manejo del negocio gastronómico...

...aplicarse con distintas técnicas sensoriales y de aplicación a las vivencias cotidianas. Dirigido a: Es ideal para el personal en actividad Gastronómica...