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Cursos de Hotelería y turismo online y a distancia

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Tipo de formación
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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 184
  • Nivel iniciación 55
  • Nivel intermedio 104
  • Nivel avanzado 24
Precio
  • $ 5.000 o más
  • $ 4.000
  • $ 3.000
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Temática
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  • Administración de empresas turísticas 57
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Inicio
Duración
  • Horas 6
  • Días 43
  • Semanas 91
  • 3 meses 54
  • 6 meses 17
  • 9 meses 17
  • Año(s) 88
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 58
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 18
  • Título oficial (nacional) 12
Dónde estudiar
País
Provincia
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Metodología
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Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025

Programa Avanzado de Gastronomía III

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Online
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 500h - 12 Meses
  • Prácticas en empresa

...y equipo del chef Módulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control de calidad, haccp 2.3 Química y nutrición de los... Aprendé: Manejo higiénico de los alimentos, Técnicas culinarias, Mise en Place...

más de $ 9000

Gastronomía Internacional

Círculo de la Mujer
  • Curso
  • Online

...la alimentación y manejarás utensilios y equipamientos y las técnicas de medidas y cantidades. Podrás desarrollarte laboralmente en restaurantes...

Precio a consultar

Conocimiento y Cata de Vinos

Centro e-Learning UTN BA
  • Curso
  • Online
  • 4 Semanas

...y los sabores de un gran número de vinos diferentes. Se busca reconocer los aromas particulares de una variedad, el sabor de los vinos de los países cálidos... Aprendé: Fermentación alcohólica, Vino blanco, Fermentación Maloláctica...

Precio a consultar

Introducción al Maridaje

Food & Beverage Training
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 42h - 7 Semanas

...3. - maridaje por psicología. 4. - maridaje por valorización. 5. - maridaje por peso. clase ii a) los sentidos en la degustación de alimentos...

$ 1.350 IVA inc.

Programa Avanzado de Gastronomía IV

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Online
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 800h - 18 Meses
  • Prácticas en empresa

...y equipo del chef Módulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control de calidad, haccp 2.3 Química y nutrición de los... Aprendé: Mise en Place, Principios de cocina fria, Bases culinarias aplicadas...

más de $ 9000

Repostería

Círculo de la Mujer
  • Curso
  • Online

...Conocerá y aplicará las normas de sanidad en la alimentación y manejará utensilios y equipamientos y las técnicas de medidas y cantidades. Podrá desarrollarse...

Precio a consultar

Estrategia de Precios e Indicadores de Gestión para Hoteles Pequeños y Medianos

Centro e-Learning UTN BA
  • Curso
  • Online

...de gestión y el posterior análisis de la información obtenida.No tieneNo tieneConozcan instrumentos de gestión específicos para pequeños y medianos establecimientos hoteleros... Aprendé: Gestión de hoteles, Estrategia de precios...

Precio a consultar

Management en Alimentos y Bebidas

Food & Beverage Training
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 60h - 12 Semanas

...el servicio de alimentos y bebidas en hoteles Iii- la importancia de la capacitación del personal de alimentos y bebidas Clase ii - la operación de alimentos... Aprendé: Gerencia alimentos y bebidas...

$ 1.850 IVA inc.

Programa Avanzado de Gastronomía V

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Online
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 800h - 18 Meses
  • Prácticas en empresa

...y equipo del chef Módulo 2 Identificación de productos 2.1 Manejo higiènico de los alimentos 2.2 Control de calidad, haccp 2.3 Química y nutrición de los... Aprendé: Mise en Place, Manejo higiénico de los alimentos, Utensilios y equipo del chef...

más de $ 9000
Premium

Decoración de Tortas

EDA-Educacion a Distancia Alternativa
  • Diplomado
  • A distancia
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 2 Meses
  • Tutor personal
  • Servicio de consultas
  • Envío de materiales de aprendizaje

...de recetas y muchos tips! Conoce los secretos de los profesionales y practica en casa con nuestro exclusivo material de estudios..! A toda persona... Aprendé: Tipos de torta, Decoración de Tortas...

$ 2.600

Curso de Gestión de Transporte

Centro e-Learning UTN BA
  • Curso
  • Online
  • Fechas disponibles

...que busca brindarle al alumno una noción de la Gestión Integral del Transporte y análisis de costos que le permitirá tomar decisiones sobre el mejor servicio... Aprendé: Transporte de línea, Opciones de servicio, Costo por modo...

Precio a consultar

Manipulación de Alimentos - Buenas Prácticas de Manufactura

Food & Beverage Training
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 36h - 6 Semanas

...2- agentes microbianos y parasitarios: generalidades de la microbiología alimentaria - bacterias - virus - mohos - levaduras - microorganismos reemergentes... Aprendé: Manipulación y conservación de alimentos...

$ 1.350 IVA inc.

Curso de Chocolate

Instituto Internacional de Gastronomia
  • Diplomado
  • Online
  • Nivel iniciación
  • 180h - 6 Meses
  • Clases virtuales
  • Tutor personal
  • Servicio de consultas
  • Campus online
  • Prácticas en empresa

...Trufa 13. Turrón 14. Chocolate en frutas 15. Fondue 16. Fondant 17. Mazapán 18. Elaboración y moldeado 19. Decoración Artística con chocolate y cremas... Aprendé: Templado del chocolate, Técnicas de Transformación, Elaboración del chocolate...

más de $ 9000

Maestro en Pizzeria, Rotiseria y Sandwicheria

Instituto Superior Ateneo
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 9 Meses
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Servicio de consultas

...Pastas: Noquis, Tallarines, Sorrentinos, Lasagnas, Canelones. Sandwichería. Elaboración: Pan: Inglés Árabe Salvado, etc... Aprendé: Comidas rápidasPIZZERIA, Cocina exótica...

$ 1001-2000

Chef Profesional

Instituto Monserrat
  • Curso
  • Online
  • Fechas disponibles

...Pastelería Básica Arte Culinario Técnicas Básicas de Cocina Seguridad e Higiene de los Alimentos Técnicas Básicas de Catering Técnicas Avanzadas de Cocina...

$ 2001-3000

Cocina Dietoterápica: la Alimentación Como Acción Terapéutica

Food & Beverage Training
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 60h - 10 Semanas

...Tablas de composición química. clase ii – dietas liquidas dietas líquidas. Definición. Clasificación. Componentes de la dieta. alimentación enteral planificación de las dietas...

$ 1.600 IVA inc.

Cocina Mediterránea

Cursos Americanos
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • Clases virtuales
  • Campus online
  • Servicio de consultas

...I Cocción de Carne Carne Estofada a la Provenzal II Guarniciones para Carne Couscous de Hortalizas I Lomo Relleno con Champignones I Couscous de Hortalizas... Aprendé: Preparación de Hortalizas, Preparación de Puerros, Guisado de Calabaza...

Precio a consultar

Catering de Eventos y Servicio de Lunch

Instituto Superior Ateneo
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles

...un servicio Entrevista con el cliente Elección del servicio gastronómico Planificación del menú Segmentación. Las formas de conocer a nuestro cliente Proceso... Aprendé: Tipos de eventos, El personal de servicio, El menú y la salud...

$ 1001-2000

COCINA Y PASTELERÍA SIN GLUTEN

Instituto Monserrat
  • Curso
  • A distancia

...PROGRAMA Introduccion a la cocina sin gluten Materias primas Higiene y Manipulación de Alimentos Nutrición Panadería Masa para pizza Galletas Masas Pasta...

$ 3001-4000

Nociones Básicas de Nutrición Aplicables a la Gastronomía

Food & Beverage Training
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 36h - 6 Semanas

...Sus fuentes y funciones. 7. alimentos que aportan fundamentalmente energía 8. Alimentos que sirven para la construcción y reparación del organismo...

$ 1.350 IVA inc.
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