Cursos de Cocina

... y prevención de contaminaciones ???? Uso adecuado de equipos de protección personal (EPP) ???? Procedimientos de limpieza y desinfección en la cocina... Aprendé: Materias primas, Catering y sus características, Productos de la confitería...

...de servicio de mesa Supervivencia Primeros auxilios Seguridad en el trabajo Seguridad marítima Preparación de emergencias y simulacros Control de Masas... Aprendé: Primeros auxilios en la mar, La vida a bordo, Primeros auxilios...

...a Distancia dentro de los 12 meses de solicitados los materiales de estudio. La completan y la envían por Correo o por e-mail y, una vez corregida por los Profesores... Aprendé: Tortas frías...

... y equilibrada. Cocina, disfruta y vive con libertad. El poder de la masticación. Por qué las dietas no funcionan. El consumidor responsable El miedo a los cambios... Aprendé: Alimentación responsable, Intro a la carrera de Bromatología, El cuerpo...

... gluten, con cereales y pseudocereales con: arroz, maíz, mijo, trigo sarraceno, quinoa y amaranto y armar así premezclas personalizadas. Con recetas de la cocina básica vegetariana, prácticas, económicas y de elaboración simple. Posibilitan al alumno adaptar a su gusto y necesidad al conocer un abanico... Aprendé: Sin gluten...

...especias, tripas. Procesos básicos: Picado, mezclado, embutido, secado, ahumado. Tipos de chacinados: Embutidos frescos (salchichas, chorizos)... Aprendé: Materias primas, Productos artesanales...

...recibirá el Diploma de Estudios en su domicilio... Aprendé: Tortas frías...

...Diseño de Interiores Área: Decoración Curso Realmente Espectacular Con este Curso aprenderá desde que materiales debe emplear para hacer los dibujos, hasta la realización de un plano. Podrá ver en la pantalla del televisor como expertos diseñadores crean desde una cocina, un dormitorio... Aprendé: Graficar Piezas de Decoración, Equipo de Dibujo, Realización del Plano...

...Primavera Torta Guau Guau Torta Mar de Rosas Torta Arco Iris Estrellado Torta Dulzura Color de Rosa Torta Blanca Nieves y los Siete Enanitos Torta... Aprendé: Decoración de Tortas, Tipos de torta...

...Hace varios años, la gastronomía mundial y todo lo relacionado con ella (buenos hábitos de alimentación, productos de calidad, nuevas técnicas de elaboración de platos) ha cobrado un protagonismo sin precedentes. Son cotidianos programas de televisión sobre cocina y restauración, añadiendo revistas... Aprendé: Origen de la historia, Normas IRAM...

...La completan y la envían por Correo o por e-mail y, una vez corregida por los Profesores, recibirá el Diploma de Estudios en su domicilio...

... de variadas proporciones. Los diferentes espacios que comprenden una vivienda: Cocina, baño, estar – comedor, patio, lugares de trabajo, esparcimiento etc... Aprendé: Los efectos de los colores en los ambientes, Diferentes cerramientos y cortinas, Lectura de planos...

... – Aceite de coco – Jengibre – Limón -Ajo – Cebolla – Cómo organizar la despensa y los procesos. Técnicas usadas en cocina crudivegana . Transición saludable... Aprendé: Métodos de cocción, Métodos y tiempos, Macro nutrientes...

... de la cocina mediante su historia. • Mostrar al alumno el proceso que siguen los productos alimenticios antes de su presentación al cliente, desde la compra hasta su servicio en la mesa... Aprendé: Elaboración del queso, Masas escaldadas, Clasificación de los quesos...

...exclusivamente a los interesados que los soliciten con un costo adicional, dentro de los 12 meses de solicitados los materiales de estudio. Las entregas... Aprendé: Decoración de ensaladas...

...• Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. • Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina. • Organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo y gestionar internamente... Aprendé: Tecnología alimentaria, Finalidad de la nutrición, Servicio a la rusa...

...a Distancia dentro de los 12 meses de solicitados los materiales de estudio. La completan y la envían por Correo o por e-mail y, una vez corregida por los Profesores...

...• Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades (hospitales, colegios, residencias…), centrándose en los aspectos más cercanos al trabajo diario del personal de cocina. • Contextualizar... Aprendé: Seguridad e higiene...

...Las entregas se efectúan en cualquier país del mundo que permita a sus habitantes la adquisición de materiales de estudio fuera de sus fronteras...

...• Conocer los objetivos y las características adecuadas de un servicio de restauración hospitalaria. • Aprender los aspectos organizativos, de distribución y de preparación de alimentos en una cocina hospitalaria. • Reconocer las zonas de clasificación funcional dentro de una cocina hospitalaria... Aprendé: Cocina hospitalaria, Máquinas de cocina en general, Instalaciones de la cocina...