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Capacitación en Gastronomía en San Luis
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...Está programado en un horario cómodo para las personas que trabajan. Dirigido a los amantes de la cocina y el buen comer A los amantes de la cocina y el buen comer...
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...¿Te apasiona el mundo de la cocina y gastronomía? ¿Te dedicas a ello y quieres llevar tus conocimientos y habilidades a un siguiente nivel? Pues esta información es para ti. Emagister te presenta el programa Técnico Superior en Gastronomía – Chef Internacional que lo desarrolla e imparte UTF... Aprendé: Chef profesional, Panaderia y Confiteria, Cocina fría...
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...darte su apoyo con un seguimiento de tipo tutorial. En cada curso encontrarás registrados el nombre y la dirección email de cada docente, para poder comunicarte...
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...del punto de molienda. Correcto uso del támper. Texturizado de la leche en sus dos versiones, técnica para lograr cada una. Técnica para elaborar cafés especiales...
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Todo; es un curso que te hace aprender.
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- 4 Meses
...a Distancia Alternativa que ofrece toda la información sobre la preparación de los diversos alimentos que podrás encontrar en una pastelería... Aprendé: Pan de miga para sándwich, Pan lácteo, Pan de doble salvado...
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...10. Limpieza y desinfección: concepto y diferencia Explica en qué consiste la limpieza y la desinfección, las diferencias existentes entre ellas y el orden en que deben aplicarse... Aprendé: Sector público, Manipuladores alimentos...
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