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Cursos de preparacion cremas
- Curso
- Buenos Aires
- Fechas disponibles
... Chocolatada de almendras Crema de dulce de leche Chía pudding de frutillas maceradas Crema de banana helada con garrapiñada de sésamo Clase 2 Preparaciones... Aprendé: Frutos secos...
- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
..., cremas, veloutés, farsas, ….). Fondos y bases industriales elaboradas con hortalizas. El sofrito y sus distintas formas de preparación según su posterior... Aprendé: Jefe de cocina...
*Precio estimativo
Importe original en EUR:
1.375 € 3.600 €
- Curso
- (Villa Gral Mitre, Buenos Aires)
..., Coñac, Rhum, Anís Rellenos con sabor Baileys, Piña Colada, Crema de Café Preparación de las coquillas Técnicas de sellado Empaque apropiado El curso...
- Curso
- (Capital Federal)
... aquellos que deseen aprender preparaciones simples, fáciles y rápidas para la comida diaria de la familia. Para toda persona que desee incursionar en las técnicas básicas de la cocina, amas de casa o personal doméstico...
- Curso
- (Ciudad De Buenos Aires)
- 1 Mes
... los utensilios básicos de cocina y aprender su correcto uso. PREPARACIONES Se elaborarán platos con lomo bife de chorizo el clásico gigot de cordero con 40 dientes...
- Curso
- A distancia
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
.... Laboratorios de cosmética. Líneas de belleza. Artículos y accesorios para dermatología. T.p.: preparación y embasamiento de cremas, lociones, champús, etc... Aprendé: Auxiliar de farmacia, Facturacion de obras sociales...
- Curso
- Vicente López
- Fechas disponibles
- 4 Días
... como lo hacen los profesionales. Las clases son 100% prácticas y cada alumno realiza sus preparaciones de manera individual para que puedan tener la experiencia de como se trabaja en las grandes cocinas del mundo... Aprendé: Técnica del armado de panes, Armado de tortas clásico, Fondos de cocción...
- Curso
- Córdoba
...TEMARIO: Bartender I: - Presentación. Introducción a la Coctelería. Funciones del Barman. Formas para preparar cócteles. - Normas para la preparación... Aprendé: Tipos de cerveza, Origen de la historia...
- Curso
- Córdoba
- 4 Meses
... • Manejo de vocabulario técnico Preparaciones a realizar: • DEMO Y TALLER CLASE 1 Y 2: 1.Pan francés. 2.Pan casero. 3.Pan lactal. 4.Pan árabe. • DEMO...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Repostería Internacional Área: Cocina Un Curso Muy NecesarioCon este Curso aprenderá desde las normas básicas para cocinar tortas, qué utensilios y herramientas se emplean para la elaboración, pasando por las técnicas básicas, hasta la preparación de turrones, praliné y merengues. También aprenderá... Aprendé: Mermelada Amarga de Naranja, Preparaciones con Azúcar...
- Curso
- Buenos Aires
- Fechas disponibles
...! De esta manera podrás ir variando y, sobre todo, desarrollar tu creatividad. El taller está a cargo de la Chef naturista Karina Mariani, que te trasmitirá algunos secretos de la pastelería no convencional para que tus preparaciones resulten exitosas...
- Curso
- Bariloche
- Nivel iniciación
- 12 Días
...Estos encuentros se proponen como un espacio de aprendizaje de distintas técnicas de pastelería clásica francesa con un variado recetario. En cada clase, se realizarán distintas recetas que incluirán postres y tortas clásicas y preparaciones dulces para la hora del té.... Aprendé: Frutos Rojos, Pastelería Francesa, Pate a choux...
- Curso
- Buenos Aires
- 4 Meses
..., totalmente adaptado a los nuevos requerimientos del mercado laboral y con el objetivo principal de transmitir a los alumnos todoslos secretos de la preparación...
- Curso
- (Capital Federal)
...Aplicando diferentes bebidas fermentadas, maceradas y destiladas, se desarrollarán las técnicas y fórmulas clásicas para la preparación, presentación y servicio de tragos, refrescados, batidos, licuados y directos. Incorporar los conocimientos y habilidades para desempeñarse como bartender...
- Curso
- (Ciudad De Buenos Aires)
... las técnicas básicas de preparación, cocción y manipulación para lograr óptimos resultados. Conocer y aplicar diferentes opciones de decoración. PREPARACIONES...
- Curso
- (Quilmes Centro)
..., putanesca, rosa, bechamel. Pastas horneadas: Lasañas (a la boloñesa y de pollo) y canelones (clásicos y preparaciones modernas). Pastas coloreadas y laminadas...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
... con salsa a la crema Limpieza y preparación de riñones y sesos Riñones al champagne Mollejas a la milanesa con salsa tártara Lengua a la vinagreta Filete... Aprendé: Ternera Grand Mere, Esparragos con salsa Mornay, Cocina profesional...
- Curso
- Online
- Nivel iniciación
- 3 Meses
... y preparaciones de papas y verduras. Preparaciones elementales de arroz y huevo. Técnicas para el manejo de aves, carnes, pescados y mariscos; su aplicación en recetas. Procedimientos específicos de cortes, bridado, trozado, deshuesado, fileteado y despinado. Aplicación adecuada de los distintos tipos y modos... Aprendé: Cursos online, Cursos de capacitación, Cursos hoy...
- Capacitación
- Buenos Aires
- 8 Meses
... que lo integran: preparación, siembra e incubación. Vestimentas de uso en el laboratorio microbiológico. Unidad N°12 Esterilización: Reseña histórica y definiciones...
- Curso
- Buenos Aires
... (supervisoras, ejecutivas y administrativas). Formas para preparar cócteles. Normas y diferencias en la preparación de los mismos. Copas y vasos: diferencias...