Cursos de Hotelería y turismo online y a distancia

...dirija o administre un establecimiento gastronomico Clase i – conceptos y elementos del costo 1 - gestión de abastecimiento: a- pasos del proceso de compra...

...Propiedades de los frutos secos, semillas y granos. Frutas y verduras. Leches vegetales, almendras, maní y coco. Untables: Dip de remolacha y de batata... Aprendé: Gastronomia VEGANA...

...Alimentos que deben tener un sitio en tu despensa si eres celíaco. Menú semanal para celíacos que buscan adelgazar. La Contaminación Cruzada I... Aprendé: Tipos de Harina, Cereales sin gluten, Historia de la celiaquia...

...La química de la vid y el vino. Elaboración de vinos blancos. Elaboración de vinos tintos. Transformaciones microbianas. Crianza de los vinos...

...del cateringhistoria del banquetetipos de banquetes clase i1: la recepción calentitos, canapés o bocaditos fríos y calientes técnicas de elaboración...

...LOS MÉTODOS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS EL ENVASADO Y LA PRESENTACIÓN DE LOS ALIMENTOS ETIQUETADO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PANADERÍA Y PASTELERÍA... Aprendé: Alimentación saludable, Sintesis proteica, Vitaminas liposolubles...

...Identificación De Las Materias Primas. Probióticos, prebióticos y simbióticos. Las proteínas activas de la leche. 10 herramientas de repostería imprescindibles... Aprendé: Hornear pasteles, Materias primas, Tipos de Almibar...

...Clase 5 Plan de comunicación Clase 6 Marketing de empresas turísticas Taller Estrategias de Marketing para Periodistas de Viajes Características principales... Aprendé: Marketing online, Plan marketing...

...etc. - eventos empresariales: asambleas, conferencias, congresos, seminarios, etc. - eventos institucionales: día de la bandera, fundación sala de salud...

...y características de la harina. Tipos de harina y características. Identificación y características del azúcar. Tipos de azúcares. Utensilios para hacer pasteles... Aprendé: Reposteria industrial, Reposteri aartesanal, Métodos de cocción...

..."PASO A PASO" PROCEDIMIENTOS PERMITIDOS Y PROHIBIDOS EN LA ELABORACION DEL VINO PREPARACION DE LOS TONELES Y SOLUCIONAR DEFECTOS DEL VINO RECETAS... Aprendé: Procesamiento de la fruta, Vino artesanal, Ventajas de las levaduras...

...este curso ofrece... barras y paletas de chocolate barra de chocolate con nueces y naranja barras rellenas de chocolate amargo y jaspeado barra de chocolate... Aprendé: Barras y paletas de chocolate, Barras de chocolate jaspeado con castañas de caju, Barras de chocolate rellenas con nougat...

...1.6 Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras. 1.7 Técnicas y procesos administrativos aplicados al departamento de pisos... Aprendé: Procesos de arreglo de ropa, Procesos de lavado de ropa, Elementos de decoración...

...Prensas y Tanques · Técnicas · Elaboración artesanal · Determinación de alcohol · Importancia de la higiene en la elaboración · Lavado Botellas · Biofilm...

...con Huevos Distintos Tipos de Huevo Preparaciones con Huevo Preparación de Carnes I Preparación de Carnes II Carnes Enrolladas Preparación de Pastas... Aprendé: Preparaciones con Cerdo, Platos Compuestos, Preparaciones Deliciosas...

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...2.2 Objetivos. 2.3 El local. 2.4 El mobiliario. 2.5 El material. 2.5.1 La vajilla. 2.5.2 La cristalería. 2.5.3 La lencería. 2.5.4 Cubertería... Aprendé: Material de sala, Oferta turística, Turismo cultural...

...Bolsa de Empleo a disposición de todos los alumnos. - Profesores expertos y sistema de seguimiento en forma continua Paquete de cursos-Aclaración...

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