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Cursos de Gastronomía en Perú
- Carrera corta
- Lima (Perú)
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...Professional Air, bajo su escuela “Professional Chef” con slogan “Especialistas en Cocina y Bartender” ha lanzado la carrera de Gastronomía. Por ello, ha desarrollado un programa de gastronomía orientado a formar profesionales competitivos, con mentalidad innovadora y empresarial, capaces... Aprendé: Técnicas Culinarias I, Técnicas culinarias, Cocina Peruana...
Más cursos similares y en otras poblaciones
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Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Pirámide Nutricional Calorías - Necesidades de energía. Calculo - Metabolismo basal Valor energético de los alimentos Clasificación de los alimentos... Aprendé: Cocina profesional, Cocina internacional, Jefe de cocina...
*Precio estimativo
Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... y presentacion de elaboraciones culinarias: - La tecnica del color en gastronomia. - Contraste y armonia. - Sabor, color y sensaciones. - Experimentacion... Aprendé: Cocina creativa...
*Precio estimativo
Importe original en EUR:
1.375 € 3.600 €
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Por ahora me parece muy interesante, me gustaría mas didáctico.
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Es interesante
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- Capacitación
- A distancia
- Fechas disponibles
...¿Te apasiona el mundo de la cocina y gastronomía? ¿Te dedicas a ello y quieres llevar tus conocimientos y habilidades a un siguiente nivel? Pues esta información es para ti. Emagister te presenta el programa Técnico Superior en Gastronomía – Chef Internacional que lo desarrolla e imparte UTF... Aprendé: Bares y Restaurantes, Cocina internacional, Chef profesional...
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Por ahora me parece muy interesante, me gustaría mas didáctico.
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Es interesante
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
... con la gastronomía y el manejo en general de la cocina. Durante este proceso académico, aprenderás acerca de la organización de las empresas de restauración, la determinación de las ofertas gastronómicas, los costos globales de la oferta, entre otros. De igual manera, te enfocarás en temas como la historia... Aprendé: Formación y orientación laboral, Cocina internacional, Cocina profesional...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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Mas q conforme!!! Todo el instructivo es genial! Ya no veo la hora de empezar a preparar tragos!!He recomendado el curso a mis compañeros!
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Éste es mi primer mes de estudio. Estoy muy entusiasmada. Los contenidos son completísimos. Las modalidades de estudio, muy accesibles a la circunstancias actuales. Me encantaría participar del sorteo. Los materiales de Coctelería son costosos y ésto sería un enorme aliciente para mi progreso. Muchas gracias!
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Estoy muy conforme y entusiasmada con el programa de estudio, la modalidad y la bibliografía recibida. Sé que me va a ser muy útil éste curso para beneficio personal y Ojalá también me brinde una futura laboral.
Gracias!
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- Curso
- A distancia
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...tragos naturales Armado de mixes para coctelería, uso de la coctelera, tragos batidos. Cocteles licuados, uso y cuidados de la licuadora. Armado de mise... Aprendé: Tragos gourmet...
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Éste es mi primer mes de estudio. Estoy muy entusiasmada. Los contenidos son completísimos. Las modalidades de estudio, muy accesibles a la circunstancias actuales. Me encantaría participar del sorteo. Los materiales de Coctelería son costosos y ésto sería un enorme aliciente para mi progreso. Muchas gracias!
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Estoy muy conforme y entusiasmada con el programa de estudio, la modalidad y la bibliografía recibida. Sé que me va a ser muy útil éste curso para beneficio personal y Ojalá también me brinde una futura laboral.
Gracias!
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He comenzado este máster y de momento estoy muy contento. De momento un 10.
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Tienen una enseñanza muy positiva en cada clase, además de contar con una excelente plataforma online que se ha ajustado a mis necesidades.
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Es una excelente oportunidad para poder formarse y renovar conocimientos.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
- Curso baremable
...Estructura del mercado turístico 1.10.1. Estructura del Mercado Turístico Mundial: la Globalización 1.10.2. Estructura del mercado turístico internacional 1.10.3... Aprendé: Oferta turística, Flujos turísticos, Demanda turística...
*Precio estimativo
Importe original en EUR:
3.100 €
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Tienen una enseñanza muy positiva en cada clase, además de contar con una excelente plataforma online que se ha ajustado a mis necesidades.
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Es una excelente oportunidad para poder formarse y renovar conocimientos.
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- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...aves y caza Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales Módulo II: Productos culinarios Cocina creativa o de autor Cocina española e internacional...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...Etapas de la nutrición. 2. Hábitos alimentarios. 3. Valor nutritivo de los alimentos. 4. Leyes de la alimentación correcta. 5. Alimento-nutriente...
- Curso
- Online
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...Ideal para emprendedoras. * TEMA 1 - GLASÉ REAL:* * TEMA 2 - PASTELES APTOS PARA SER FORRADOS:* *TEMA 3 - PASTAS DE AZÚCAR:* *TEMA 4 - FORRADO DE PASTELES:*...
- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...de esta nueva forma de aprender a cocinar, de manera táctica, simple y eficaz. • Tomar conciencia acerca de la importancia de profundizar sus conocimientos... Aprendé: Asador criollo, Carne vacuna, Parrilla criolla argentina...
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Es un centro muy completo y con un proceso muy bien diseñado para ser llevado a cabo de gran manera.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...realizando sus funciones de forma independiente o bien subordinado al director del área de restaurantes o al propio director del establecimiento cuando... Aprendé: Proceso administrativo en restaurantes, Gestión de restaurantes, El proceso contable...
*Precio estimativo
Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
...realizando sus funciones de forma independiente o bien subordinado al director del área de restaurantes o al propio director del establecimiento cuando... Aprendé: Proceso administrativo en restaurantes, Gestión de restaurantes, El proceso contable...
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Es un centro muy completo y con un proceso muy bien diseñado para ser llevado a cabo de gran manera.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... establecidos. En la otra cara, también es fundamental tener una visión estratégica de los diferentes departamentos de una empresa, como Recursos Humanos, Finanzas, Operaciones, Marketing, etc., para que la gastronomía destaque y se lleve a cabo de manera exitosa. Con este máster desarrollarás una capacidad...
*Precio estimativo
Importe original en EUR:
3.495 € 15.000 €
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...Te apasiona el mundo de la cocina y gastronomía? ¿Te dedicas a ello y quieres llevar tus conocimientos y habilidades a un siguiente nivel?... Aprendé: Técnicas Básicas de Cocina, Cocina internacional, Gestión Gastronómica...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
...En Emagister trabajamos por tu profesionalismo y en esta oportunidad te presentamos el curso de Cocina y Gastronomía, para que adquieras conocimientos propios en este ámbito gracias al centro Esneca Business School, que imparte este programa con el que desarrollarás las competencias y empieces... Aprendé: Cocina creativa, Cocina rápida, Cocina española...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...En Emagister trabajamos por tu profesionalismo y en esta oportunidad te presentamos el curso de Cocina y Gastronomía, para que adquieras conocimientos propios en este ámbito gracias al centro Esneca Business School, que imparte este programa con el que desarrollarás las competencias y empieces... Aprendé: Cocina creativa, Cocina rápida, Cocina española...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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Quiero información
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
...Análisis de las materias primas e ingredientes: los azúcares Química y física del helado: técnicas de balanceado y metodología de trabajo El ciclo en el...
...Análisis de las materias primas e ingredientes: los azúcares Química y física del helado: técnicas de balanceado y metodología de trabajo El ciclo en el...
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Quiero información
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- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...puedas usarlas de apuntes mientras cocinas. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo... Aprendé: Cocina italiana, Manejo de Alimentos, Cocina moderna...
- Carrera corta
- A distancia
...Temario - Módulo 1 Historia y desarrollo de la Gastronomía. Introducción a la historia de la gastronomía. Evolución de la cocina. Cambios... Aprendé: Food truck, Mozo camarera...
- Curso
- A distancia
- Nivel iniciación
- 2 Meses
...y Cata Eje estructural "El Comensal" Manejo de quejas y reclamos Resolución de problemas Manipulación de alimentos, higiene y seguridad... Aprendé: Ceremonial y protococlo, Ceremonial en Gastronomia...
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Es un buen soporte para mi por que trabajo cvon alimentos y es lo que nesecito para seguir creciendo dentro de la empresa ala que pertenesco
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- Curso
- A distancia
...Identificar los factores que hacen a la calidad de los diferentes alimentos. Temática El objeto de este curso es analizar el fundamento técnico y científico...
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Es un buen soporte para mi por que trabajo cvon alimentos y es lo que nesecito para seguir creciendo dentro de la empresa ala que pertenesco
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