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Cursos de Gastronomía en Perú
- Carrera corta
- Lima (Perú)
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...Professional Air, bajo su escuela “Professional Chef” con slogan “Especialistas en Cocina y Bartender” ha lanzado la carrera de Gastronomía. Por ello, ha desarrollado un programa de gastronomía orientado a formar profesionales competitivos, con mentalidad innovadora y empresarial, capaces... Aprendé: Bromatología y Adm. Sanitaria, Técnicas Culinarias I, Cocina Peruana...
Más cursos similares y en otras poblaciones
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Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...centro se pondrá en contacto contigo lo antes posible. Desarrolla su actividad profesional tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas... Aprendé: Cocina internacional, Jefe de cocina, Cocina creativa...
*Precio estimativo
Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
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Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... y presentacion de elaboraciones culinarias: - La tecnica del color en gastronomia. - Contraste y armonia. - Sabor, color y sensaciones. - Experimentacion... Aprendé: Cocina creativa...
*Precio estimativo
Importe original en EUR:
1.375 € 3.600 €
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Por ahora me parece muy interesante, me gustaría mas didáctico.
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Es interesante
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- Capacitación
- A distancia
- Fechas disponibles
...¿Te apasiona el mundo de la cocina y gastronomía? ¿Te dedicas a ello y quieres llevar tus conocimientos y habilidades a un siguiente nivel? Pues esta información es para ti. Emagister te presenta el programa Técnico Superior en Gastronomía – Chef Internacional que lo desarrolla e imparte UTF... Aprendé: Cocina americana, Panaderia y Confiteria, Cocinero Profesional...
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Por ahora me parece muy interesante, me gustaría mas didáctico.
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Es interesante
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
... con la gastronomía y el manejo en general de la cocina. Durante este proceso académico, aprenderás acerca de la organización de las empresas de restauración, la determinación de las ofertas gastronómicas, los costos globales de la oferta, entre otros. De igual manera, te enfocarás en temas como la historia... Aprendé: Manipulador de alimentos, Productos culinarios, Cocina internacional...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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Mas q conforme!!! Todo el instructivo es genial! Ya no veo la hora de empezar a preparar tragos!!He recomendado el curso a mis compañeros!
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Éste es mi primer mes de estudio. Estoy muy entusiasmada. Los contenidos son completísimos. Las modalidades de estudio, muy accesibles a la circunstancias actuales. Me encantaría participar del sorteo. Los materiales de Coctelería son costosos y ésto sería un enorme aliciente para mi progreso. Muchas gracias!
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Estoy muy conforme y entusiasmada con el programa de estudio, la modalidad y la bibliografía recibida. Sé que me va a ser muy útil éste curso para beneficio personal y Ojalá también me brinde una futura laboral.
Gracias!
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- Curso
- A distancia
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...un responsable Académico del curso te enviará un E-mail para explicarte todos los detalles del curso PLAN DE ESTUDIO Degustación La restauración... Aprendé: Tragos gourmet...
...un responsable Académico del curso te enviará un E-mail para explicarte todos los detalles del curso PLAN DE ESTUDIO Degustación La restauración... Aprendé: Tragos gourmet...
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Éste es mi primer mes de estudio. Estoy muy entusiasmada. Los contenidos son completísimos. Las modalidades de estudio, muy accesibles a la circunstancias actuales. Me encantaría participar del sorteo. Los materiales de Coctelería son costosos y ésto sería un enorme aliciente para mi progreso. Muchas gracias!
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Estoy muy conforme y entusiasmada con el programa de estudio, la modalidad y la bibliografía recibida. Sé que me va a ser muy útil éste curso para beneficio personal y Ojalá también me brinde una futura laboral.
Gracias!
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He comenzado este máster y de momento estoy muy contento. De momento un 10.
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Tienen una enseñanza muy positiva en cada clase, además de contar con una excelente plataforma online que se ha ajustado a mis necesidades.
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Es una excelente oportunidad para poder formarse y renovar conocimientos.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
- Curso baremable
...herramientas para la gestión y promoción turística en hoteles. Es un programa diseñado a tu medida que se imparte en formato 100% online. De esta manera... Aprendé: Sector hotelero, Oferta turística, Flujos turísticos...
*Precio estimativo
Importe original en EUR:
3.100 €
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Es una excelente oportunidad para poder formarse y renovar conocimientos.
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- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Lavado de material de catering Manipulación y clasifi¬cación de residuos Servicios de bar y cafetería Bebidas Servicio de vinos...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...Definición. 6. Componentes de los alimentos: hidratos de carbono, proteínas, grasas, colesterol, minerales, vitaminas. Sus fuentes y funciones...
- Curso
- Online
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...CONSTRUCCIONES:* *TEMA 9 - COLLAGE 2 D – ALTO RELIEVE:* *TEMA 10 - MODELADO DE FIGURA NAIF:* *TEMA 11 - GLASÉ FLUIDO:* *TEMA 12 - BORDADO CON GLASÉ REAL:* *TEMA 13...
- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...habilidades, recetas, secretos y conocimientos actualizados para realizar un buen asado a la parrilla. • Desarrollar una experiencia única y exclusiva... Aprendé: Carne vacuna, Seguridad e higiene, Parrilla criolla argentina...
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Es un centro muy completo y con un proceso muy bien diseñado para ser llevado a cabo de gran manera.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Clasificación comercial: formas de comercialización y tratamientos que le son inherentes. Denominaciones de origen Creación de fichas técnicas y de control... Aprendé: Proceso administrativo en restaurantes, El proceso contable, Gestión de restaurantes...
*Precio estimativo
Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
...Clasificación comercial: formas de comercialización y tratamientos que le son inherentes. Denominaciones de origen Creación de fichas técnicas y de control... Aprendé: Proceso administrativo en restaurantes, El proceso contable, Gestión de restaurantes...
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Es un centro muy completo y con un proceso muy bien diseñado para ser llevado a cabo de gran manera.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... establecidos. En la otra cara, también es fundamental tener una visión estratégica de los diferentes departamentos de una empresa, como Recursos Humanos, Finanzas, Operaciones, Marketing, etc., para que la gastronomía destaque y se lleve a cabo de manera exitosa. Con este máster desarrollarás una capacidad...
*Precio estimativo
Importe original en EUR:
3.495 € 15.000 €
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...Te apasiona el mundo de la cocina y gastronomía? ¿Te dedicas a ello y quieres llevar tus conocimientos y habilidades a un siguiente nivel?... Aprendé: Cocina internacional, Pastas y Salsas, Gestión Gastronómica...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
...En Emagister trabajamos por tu profesionalismo y en esta oportunidad te presentamos el curso de Cocina y Gastronomía, para que adquieras conocimientos propios en este ámbito gracias al centro Esneca Business School, que imparte este programa con el que desarrollarás las competencias y empieces... Aprendé: Cocinero Profesional, Cocina rápida, Cocina española...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...En Emagister trabajamos por tu profesionalismo y en esta oportunidad te presentamos el curso de Cocina y Gastronomía, para que adquieras conocimientos propios en este ámbito gracias al centro Esneca Business School, que imparte este programa con el que desarrollarás las competencias y empieces... Aprendé: Cocinero Profesional, Cocina rápida, Cocina española...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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Quiero información
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
...El helado integrado (café, pastelerías) Materias primas para helados Importancia de los estabilizantes y emulsificantes Procesos, tiempos y movimientos...
...El helado integrado (café, pastelerías) Materias primas para helados Importancia de los estabilizantes y emulsificantes Procesos, tiempos y movimientos...
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Quiero información
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- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...pesto Crema di pomodori e basilico Crostata di Ricotta Granita di caffé Strudel mediterráneo Fritelle di Melanzane Spaghetti all'amatriciana Pollo alla... Aprendé: Etiqueta y Protocolo, Cocina italiana, Manejo de Alimentos...
- Carrera corta
- A distancia
...Temario - Módulo 1 Historia y desarrollo de la Gastronomía. Introducción a la historia de la gastronomía. Evolución de la cocina. Cambios... Aprendé: Mozo camarera, Food truck...
- Curso
- A distancia
- Nivel iniciación
- 2 Meses
...El curso se encuentra dirigido a todas las personas que quieran integrarse a esta profesion con una rapida salida laboral. Consulte por la Bolsa de trabajo del instituto... Aprendé: Ceremonial en Gastronomia, Ceremonial y protococlo...
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Es un buen soporte para mi por que trabajo cvon alimentos y es lo que nesecito para seguir creciendo dentro de la empresa ala que pertenesco
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- Curso
- A distancia
...Visualizar las clases televisivas que se emiten por Conexión Educativa. Acceder a una computadora con conexión a Internet. Certificación: Universidad Nacional...
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Es un buen soporte para mi por que trabajo cvon alimentos y es lo que nesecito para seguir creciendo dentro de la empresa ala que pertenesco
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