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Cursos de Instituto Superior de Hotelería y Restaurateur
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Quisiera entrar a aorendervpanaderia y haci trabajar para una negocio
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- Rosario
...éclairs Cremas básicas, chantilly, pastelera e inglesa, mousseline y diplomata. Hojaldre rápido. Pastelería para la hora del té. Bavaroise y Mousse...
...éclairs Cremas básicas, chantilly, pastelera e inglesa, mousseline y diplomata. Hojaldre rápido. Pastelería para la hora del té. Bavaroise y Mousse...
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Quisiera entrar a aorendervpanaderia y haci trabajar para una negocio
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- 3 Años
...con la industria gastronómica. Llevar a cabo emprendimientos personales en el área (restaurantes, organizadoras de eventos, catering, etc) Organizar...
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...en empresas hoteleras y gastronómicas. Dirigido a: Funcionarios administrativos de hoteles, restaurantes y afines. Mandos medios y gerenciales...
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...Rol de pan y embutido tradicional. Beurecques. Bolsitos de pollo y vegetales de temporada. Lomo en croute de hierbas y jamon serrano. Compresión de papa y rúcula...
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...al mismo tiempo que la incorporación de nuevas unidades de capital externo bajo la forma de tecnología altamente desarrollada, requería de la capacitación...
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...que reconoció que la misma se hallaba monopolizada en Buenos Aires y que la creciente participación de capitales extranjeros en la economía...
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...Profesionales de la industria gastronómica Aficionados e interesados en la pastelería artesanal. Profesionales de la industria gastronómica. CONTENIDO...
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...Lucas Meneghini. Aplicación de recetas como medio para el aprendizaje de técnicas básicas...
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...DURACIÓN: 4 clases de 2 y ½ hs. de duración Cupos Limitados...
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...Iniciar en la sommellerie a interesados en el mundo del vino. Dirigido a: Enófilos. Aficionados. Amateurs. Restaurateurs. Maîtres. Gourmets...
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...Las Fotografías. La Familia de Él. La Familia de Ella. El Banquete. Las Leyendas. Qué se debe y Qué no se debe...
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...Iniciar en el arte de servir a los interesados. Perfeccionar el dominio de las técnicas básicas y familiarizar con utensilios de la especialidad...
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...Para generar habilidades en Organización de Eventos CONTENIDO: Técnicas para la organización de todo tipo de reuniones. Estructurar y gerenciar un planning de eventos...
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...descripción, ironía, ejemplos, enumeración, etc.). Memoria: elaboración de la grilla temática y del material de apoyo visual y auditivo. La acción oratoria...
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...Para adquirir conocimientos de Normas de Etiqueta y Comportamiento Social INTRODUCCIÓN: El ISHyR organiza un curso de Etiqueta y Organización de Actos Sociales...
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...Estructura y Componentes. Establecimiento de Relaciones Diplomáticas. Privilegios e Inmunidades. Precedencias en las Misiones Diplomáticas. Vehículos Diplomáticos...
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...La preparación de los actos. El programa y sus técnicas. Los locales y su preparación. Protocolo de un acto...