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Cursos de Reposteria en Buenos Aires
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... compartir y agasajar a tu familia o a tus amigos o ser parte de un emprendimiento personal. El temario se divide en dos partes: masas de repostería sin levadura y masas de repostería con levadura. Además aprendes a preparar de manera natural y vegana, dulce de leche y crema pastelera. Toda una tentación...
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..., el amaranto, el trigo sarraceno, el arroz, el mijo y el maíz. Como novedad, se aprende a elaborar en el momento las harinas y evitar el uso de premezclas comerciales. Los endulzantes son naturales y al ser una repostería integral no tiene conservantes ni agregados artificiales. Un capítulo especial... Aprendé: Frutos secos...
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...Armar viandas para personas con celiaquía o con intolerancia al gluten. Desarrollar la propia creatividad utilizando técnicas no convencionales... Aprendé: Cocina naturista...
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...frutal con agar-agar y endulzantes naturales. Alfajorcitos de limón Mermelada de frutas desecadas Muffins de banana y nuez CLASE 3 Ñoquis de maíz Queso... Aprendé: Sin gluten...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- 1 Año
...Enfermedades transmitidas por los alimentos 2. Alergias, intolerancias y sensibilidades alimentarias-Alergias alimentarias · Tipos de alérgenos-Intolerancias... Aprendé: Ofertas gastronómicas, Conservacion de alimentos, Manipulador de alimentos...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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- Maestría
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- 1 Año
...de seguridad que deben reunir los locales, las instalaciones, el mobiliario, los equipos, la maquinaria y el pequeño material característicos de las unidades... Aprendé: Higiene alimentaria, Manipulador de alimentos, Materias primas...
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