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Cursos de Gastronomía en Italia
- Curso
- Firenze (Italia)
- 16 Días
...en cada clase un menú completo, desde el primer plato al postre. Los platos serán elegidos de acuerdo con la estación del año y la ocasión apropiada...
Más cursos similares y en otras poblaciones
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
...que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para poder ejercer como cocinero profesional. Un asesor se comunicará contigo para brindarte... Aprendé: El estilo en la cocina, Cocina internacional, Menú Engineering...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para poder ejercer como cocinero profesional. Un asesor se comunicará contigo para brindarte... Aprendé: El estilo en la cocina, Cocina internacional, Menú Engineering...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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Lo que más me gusto del curso es la facilidad para poder estudiar. Lo pude hacer a mi ritmo, ya que trabajo como cocinero todo el día. La escuela, por parte de la profesora, se mostró muy atenta a mis preguntas y los libros son muy buenos.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...pastas, cereales y azúcar Grasas Propiedades organolépticas Color Sabor Olor Textura Flavor Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN... Aprendé: Acceso a la información...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
...pastas, cereales y azúcar Grasas Propiedades organolépticas Color Sabor Olor Textura Flavor Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN... Aprendé: Acceso a la información...
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Lo que más me gusto del curso es la facilidad para poder estudiar. Lo pude hacer a mi ritmo, ya que trabajo como cocinero todo el día. La escuela, por parte de la profesora, se mostró muy atenta a mis preguntas y los libros son muy buenos.
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Es un buen soporte para mi por que trabajo cvon alimentos y es lo que nesecito para seguir creciendo dentro de la empresa ala que pertenesco
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- Curso
- A distancia
- 48h
...que sirven de base a la conservación y cocción de los alimentos. Discernir sobre las diferencias existentes entre los diferentes métodos de conservación...
...que sirven de base a la conservación y cocción de los alimentos. Discernir sobre las diferencias existentes entre los diferentes métodos de conservación...
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Es un buen soporte para mi por que trabajo cvon alimentos y es lo que nesecito para seguir creciendo dentro de la empresa ala que pertenesco
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Todo
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- Especialidad
- Online
- 2 Meses
...Dirigido a quienes conocen muy bien el manejo, y desean aprender técnicas de vanguardia, arte, esculturas, y técnicas modernas Para quienes conocen muy bien el manejo...
...Dirigido a quienes conocen muy bien el manejo, y desean aprender técnicas de vanguardia, arte, esculturas, y técnicas modernas Para quienes conocen muy bien el manejo...
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Todo
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...calidad-Sistema APPCC 3. Documentos para el control de calidad Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 5. PRÁCTICAS ALIMENTARIAS SEGURAS 1. Codex alimentarius... Aprendé: Formación y orientación laboral, Cocina internacional, Conservacion de alimentos...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...calidad-Sistema APPCC 3. Documentos para el control de calidad Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 5. PRÁCTICAS ALIMENTARIAS SEGURAS 1. Codex alimentarius... Aprendé: Formación y orientación laboral, Cocina internacional, Conservacion de alimentos...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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El tema es muy completo para aprender y la tutora pendiente de ti en lo que no entiendas.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...CARACTERIZACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE PRODUCTOS PASTELEROS-REPOSTEROS. FRUTAS Proceso o técnica, pastelería en ejecución. Desarrollo de ejemplos I Proceso o técnica... Aprendé: Desarrollo de productos...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
...CARACTERIZACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE PRODUCTOS PASTELEROS-REPOSTEROS. FRUTAS Proceso o técnica, pastelería en ejecución. Desarrollo de ejemplos I Proceso o técnica... Aprendé: Desarrollo de productos...
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El tema es muy completo para aprender y la tutora pendiente de ti en lo que no entiendas.
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Recomendable, nueva tecnología y conocimientos
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- Curso
- Online
- 3 Meses
...valor a sus productos A amantes del campo que deseaen proporciaonarle mas valor a sus productos Me permito comunicarles que mi curso dictado en 14 países...
...valor a sus productos A amantes del campo que deseaen proporciaonarle mas valor a sus productos Me permito comunicarles que mi curso dictado en 14 países...
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Recomendable, nueva tecnología y conocimientos
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El curso consta de una serie de recopilaciones de recetas, medianamente explicadas (de tipo "copia y pega"). Ofrecía contacto permanente con el docente pero jamás respondió a las consultas vía mail. Considero que para lo que es no presenta una buena relación calidad-precio
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- Curso
- A distancia
- 2 Años
...de café al cogñac novena clase: bombones pintados chupetines decorados decima clase: barras de chocolate y sus variaciones barras simples de chocolate...
...de café al cogñac novena clase: bombones pintados chupetines decorados decima clase: barras de chocolate y sus variaciones barras simples de chocolate...
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El curso consta de una serie de recopilaciones de recetas, medianamente explicadas (de tipo "copia y pega"). Ofrecía contacto permanente con el docente pero jamás respondió a las consultas vía mail. Considero que para lo que es no presenta una buena relación calidad-precio
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...Conceptos y definiciones 2. Historia de la gastronomía-Prehistoria-Grandes civilizaciones-Edad Media-Edad Moderna-Edad Contemporánea Resumen Autoevaluación... Aprendé: Cata de vinos, Cocinero Profesional, Cocina creativa...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...Conceptos y definiciones 2. Historia de la gastronomía-Prehistoria-Grandes civilizaciones-Edad Media-Edad Moderna-Edad Contemporánea Resumen Autoevaluación... Aprendé: Cata de vinos, Cocinero Profesional, Cocina creativa...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
...pelador y mandolina Otros útiles de corte y troceado Útiles para la medición de peso, temperatura y tiempo Balanza y báscula Cuchara medidora Medidor de... Aprendé: Jefe de cocina, Cocina creativa, Cocina internacional...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 24h
...y además la importancia del manejo seguro de alimentos y cuidados sanitarios en el traslado de los mismos. Dirigido a toda persona que le interese la alimentacion...
- Curso
- Online
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...También cuenta con las herramientas para la coordinación de técnicas fundamentales de la comunicación oral y escrita optimizando la redacción de informes... Aprendé: Cursos de capacitación, Cursos hoy, Ventas online...
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...diseñada y desarrollada desde Esneca Business School. El panadero es un oficio necesario para nuestra sociedad y ha tenido un gran auge en los últimos tiempos... Aprendé: Propiedades del pan, Manipulador de alimentos, Importancia del pan...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...diseñada y desarrollada desde Esneca Business School. El panadero es un oficio necesario para nuestra sociedad y ha tenido un gran auge en los últimos tiempos... Aprendé: Propiedades del pan, Manipulador de alimentos, Importancia del pan...
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
..."Esta Titulación está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores, estudiantes y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 60h
...el servicio de alimentos y bebidas en hoteles iii- la importancia de la capacitación del personal de alimentos y bebidas clase ii - la operación de alimentos...
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
...Dominar las habilidades necesarias para realizar llamadas en frío de manera efectiva. Implementar técnicas de comunicación persuasiva y persuasión para cerrar ventas... Aprendé: Llamadas teléfonicas...
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...y mesa refrigeradora-Congelador-Abatidor-Máquina de hielo-Heladera 4. Maquinaria auxiliar-Batidora-Thermomix-Túrmix y vaso americano-Picadora-Ralladora... Aprendé: Cocina internacional, Elaboración de platos, Jefe de cocina...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...y mesa refrigeradora-Congelador-Abatidor-Máquina de hielo-Heladera 4. Maquinaria auxiliar-Batidora-Thermomix-Túrmix y vaso americano-Picadora-Ralladora... Aprendé: Cocina internacional, Elaboración de platos, Jefe de cocina...
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Maestría
- Online
- 1 Año
...tipos, clasificación. 2. Características principales de uso. 3. Medidas de seguridad y normas de almacenaje. 4. Interpretación de las especificaciones... Aprendé: Materias primas, Almacenaje de productos, Higiene alimentaria...
*Precio estimativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
- Curso
- Online
- Fechas disponibles
- 30h
...de alimentos y bebidas, mozos, camareros, maitres Personas que trabajen en el servicio de alimentos y bebidas, mozos, camareros, maitres Clase...
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