Name: Comida Mejicana
Brand: Pimienta Negra

Descripción

Tipología

Curso

Lugar

Córdoba

Emagister comparte con todos los interesados en ampliar sus oportunidades laborales el curso de Comida Mejicana impartido por la escuela de gastronomía y hotelería Pimienta Negra.

Sedes y fechas disponibles

Córdoba

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san luis 272

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Opiniones

Materias

Guacamole
Topopos
Salsas
Cochinita
Burritos
Tacos
Salsa tatemada
Fríjoles
Ingredientes
Historia

Plan de estudios

TEMARIO:

-Guacamole

-Totopos

-Salsa Tatemada

-Tacos

-Frijoles Puercos

INCLUYE:

-Clase teórica: Historia. Ingredientes. Técnicas. Recetas básicas. Métodos de preparación.

-Clase práctica: preparación paso a paso de las distintas recetas de humitas, empanadas y locro.

-Degustación de las preparaciones.

-Se entrega certificado al finalizar el curso.

-Cada alumno se lleva las cosas que realiza con sus propias manos a su casa.

Duración 1 clase de 4 horas

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