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Carreras de Gastronomía Presenciales en Bariloche
- Carrera corta
- San Carlos De Bariloche
- 2 Años
...para utilizarlos en la cocina de manera creativa en un menú e involucrase responsablemente con el entorno natural. • Incorporar orden en la producción... Aprendé: Vocación de Servicio, Materia Prima de Calidad, Utensilios incluidos...
- Carrera corta
- San Carlos De Bariloche
- 10 Meses
...elaborará recetas de pastelería en todas las clases.• Las clases se dictan 1 vez por semana y tienen una duración de 5 horas reloj.• La carrera está compuesta por 2 semestres... Aprendé: Identidad Culinaria Patagónica, Nuevas recetas, Pastelería Avanzada...
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- Carrera corta
- A distancia
...Temario - Módulo 1 Historia y desarrollo de la Gastronomía. Introducción a la historia de la gastronomía. Evolución de la cocina. Cambios... Aprendé: Food truck, Mozo camarera...
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- A distancia
- Fechas disponibles
- 4 Meses
...la formulación de bombones Bombón de tequila y lima Bombón de fruta de la pasión Bombón de café Bombón de frambuesa Bombón de coco Bombón de miel Barras húmedas... Aprendé: Formación profesional...
- Carrera corta
- A distancia
- Fechas disponibles
- 3 Años
...Primer año Sistema Turístico Francés Técnico Producción Gastronómica I (*) Pastelería I (*) Panadería (*) Introducción a las Gastronomía Bromatología... Aprendé: Cocina fusión, Bebidas espirituosas, Cocina regional argentina...
- Carrera corta
- Online
...Programas de Planificación Agendas de Trabajo 8) Logistica Coordinación de Tiempos y Proveedores Contratación de Proveedores Acuerdos de Servicios Selección...
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- 12 Días
...se realizarán distintas recetas que incluirán postres y tortas clásicas y preparaciones dulces para la hora del té. El temario del curso incluye preparaciones... Aprendé: Tortas Clásicas, Frutos Rojos, Pastelería Francesa...
- Curso
- San Carlos De Bariloche
- Nivel iniciación
- 4 Días
...dieta balanceada y llena de sabor. Te invitamos a conocer y redescubrir las proteínas de origen vegetal, las legumbres, granos, algas, los germinados... Aprendé: Productos naturales, Nuevas recetas, Productos No Industrializados...
- Curso
- San Carlos De Bariloche
- Nivel iniciación
- 12 Días
...Este es un espacio creado para aprender de forma sencilla y divertida el ABC de la gastronomía. El curso está destinado a aquellas personas que desean aprender técnicas de cocina, métodos de cocción, tips y herramientas básicas para trabajar distintos productos y realizar variadas recetas.... Aprendé: Cocina Amateur, Pastas Caseras, Cocina Patagónica...