Carreras de Hotelería y turismo en Córdoba

...asistir, informar y asesorar al turista dandole a conocer los bienes del patrimonio turístico, educando en su cuidado y preservación y el el reconociiento...

...al Arte Culinario Primeros Auxilios Metodología de Estudio y de Investigación Relaciones Públicas Práct. en la Ind. de la Hospitalidad II Introd...

...El auge espectacular de la actividad hotelera en todo el país, ubica a la carrera de hotelería en un lugar preferencial entre las opciones de estudio...

...patrimonio turístico actual y potencial. • Organizar, coordinar y administrar con calidad y competitividad servicios turísticos en el ámbito de las organizaciones... Aprendé: Derecho del Turismo, Políticas turísticas, Metodología de la investigación...

...contemporánea y latinoamericana Pedagogía Tercer año Psicología Social Psicología Sanitaria Psicología Educacional Psicopatología Metodología de la Investigación...

...Legislación Turística Arquitectura Turística Técnicas de Ventas Agencia de Viajes Fotografía SEGUNDO AÑO Patrimonio Turístico Nacional Inglés II Información...

...• Prácticas Profesionales • Guía de Trabajo Final... Aprendé: Habilidades directivas, Capacitacion publicidad, Servicio al cliente...

...Información General Clases: 1 día a la semana. Todos los cursos están preparados para grupos de alumnos divididos en subgrupos de trabajo. El alumno deberá...

...En el mundo actual, el turismo se ha convertido en una de las mayores industrias donde participan empresas multinacionales y emprendimientos locales...

...Cultural del Turismo I Investigación Turística Organización y Gestión de Empresas Turísticas Lengua Extranjera I (Idioma: Inglés) Lengua Extranjera II (Idioma... Aprendé: Planeamiento turistico, Idioma inglés, Servicios turísticos...

...programas y proyectos de desarrollo de zonas y centros de interés turísticos y de promoción de la actividad turística, y participar de su implementación...

...Proveedores. - Degustaciones. - Vinos. Clasificación. - Coctelería clásica y moderna. - Atención de clientes. - Tragos con y sin alcohol...

...UNIDAD 3: Hojaldre. Recetas y técnicas. Tipos de hojaldre y aplicaciones. - UNIDAD 4: Tortas. Historias. Rellenos. Recetas y técnicas. Tipos y aplicaciones... Aprendé: Recetas cocina, Masas secas de manga, Reposteri artesanal...

...Lengua Extranjera I (Idioma: Inglés) Lengua Extranjera II (Idioma: Francés o Portugués) Practica Profesional I Segundo año Patrimonio Turístico Contexto... Aprendé: Servicios de alojamiento, Idioma francés, Idioma inglés...

...superior en gastronomía capacita al alumno para organizar, supervisar y ejecutar en el ámbito de la gastronomía tareas operativas específicas en la preparación...

...departamentos o áreas principales que componen el funcionamiento de la empresa. Puede actuar en el área administrativa -contable, en el departamento de recepción...

...Corte y preparación de Cabrito - Corte y preparación de Cordero - Mariscos; Crustáceos y Moluscos - Embutidos - Equipamiento, Marketing y Menú... Aprendé: Seguridad laboral, Inocuidad alimentaria...

...»Desarrollar, gestionar y supervisar la ejecución del servicio gastronómico en sus aspectos operativos y administrativos. » Analizar problemas empresariales...

...productos de repostería y panadería; y la coordinación de servicios al cliente que le permitan desempeñarse eficazmente en los diversos puestos de los...

...y finales Nivel 1: PASTELERÍA BÁSICA - Masas quebradas: sablée, brisée, sucrée, frola. - Masas batidas livianas: genoise, biscuits, vainillas...