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Capacitación Gastronomía en Buenos Aires
- Capacitación
- Ramos Mejíay1 sede más.
- Capital
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 2 Años
...Conocerás las mejores técnicas de la gastronomía, entenderás los procesos culinarios y aprenderás todo lo necesario para ser un Chef Profesional.... Aprendé: Cocinar con amor, Utensilios de cocina, Carrera de chef...
- Capacitación
- La Plata
- Nivel iniciación
- 2 Días
...Corte de salmón ?Armado de plaqueta de palta y salmón ✔Elaboracion de: ?Roll california ?Roll avocado ?Roll envuelto en salmón. ?Roll vegetariano ?Nigiri de salmón... Aprendé: Cocina del mundo, Cocina exótica, Cocina asiática...
- Capacitación
- Mar Del Plata
- 3 Meses
...Plan de Estudio: Dictado de Clases Áreas: 1. Gastronomía 2. Recursos Humanos 3. Bebidas 4. Restaurante 5. Eventos Temario de cada Área:...
- Capacitación
- Ciudad De Buenos Aires
- 2 Meses
...a la revelación de una nueva raza de sabores. No hace falta ser químico ni físico para crear tragos nuevos. Sí tener espíritu investigativo...
- Capacitación
- Mar Del Plata
- 3 Meses
...de proveedores y medios También se podría invitar a técnicos, disc-jockey, animadores y/o algún periodista a fin que aporten sus experiencias que son las...
- Capacitación
- Ramos Mejíay1 sede más.
- Capital
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Pastelería II - Chocolatería Materia: Pastelería internacional Materia: Panadería y pastelería para fiestas MATERIAS TEORICAS Materia: Higiene y bromatología... Aprendé: Pastel salado, Pastel dulce, Pasteleria Internacional...
- Capacitación
- Mar Del Plata
- 4 Meses
...los secretos de la cocina a traves de tecnicas basicas de cocina internacional de aplicacion profesional ,para su futura insercion laboral o bien...
- Capacitación
- Ciudad De Buenos Aires
- 2 Meses
...de dos horas y media por semana, e instruye, capacita y orienta al alumno mediante un programa evolutivo que incluye estudio de mercado, pre-proyectos...
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