Capacitación Gastronomía en Buenos Aires

...poco tiempo a preparar tus propios rolls para agasajar a tus amigos en la próxima juntada! Coccion y aderezado del arroz Los cortes de pescados y vegetales... Aprendé: Cocina exótica, Cocina asiática, Cocina del mundo... Ver más

...a la revelación de una nueva raza de sabores. No hace falta ser químico ni físico para crear tragos nuevos. Sí tener espíritu investigativo... Ver más

...de proveedores y medios También se podría invitar a técnicos, disc-jockey, animadores y/o algún periodista a fin que aporten sus experiencias que son las... Aprendé: Organización de eventos, Banquetes y catering... Ver más

...los secretos de la cocina a traves de tecnicas basicas de cocina internacional de aplicacion profesional ,para su futura insercion laboral o bien... Aprendé: Recetas cocina... Ver más

...de dos horas y media por semana, e instruye, capacita y orienta al alumno mediante un programa evolutivo que incluye estudio de mercado, pre-proyectos... Aprendé: Banquetes y catering... Ver más

...Plan de Estudio: Dictado de Clases Áreas: 1. Gastronomía 2. Recursos Humanos 3. Bebidas 4. Restaurante 5. Eventos Temario de cada Área:... Aprendé: Organización de eventos, Banquetes y catering... Ver más