Capacitación Gastronomía en Buenos Aires

...en poco tiempo a preparar tus propios rolls para agasajar a tus amigos en la próxima juntada! Coccion y aderezado del arroz Los cortes de pescados y vegetales... Aprendé: Cursos cocina, Cocina asiática, Cocina del mundo...

...Conocerás las mejores técnicas de la gastronomía, entenderás los procesos culinarios y aprenderás todo lo necesario para ser un Chef Profesional.... Aprendé: Utensilios de cocina, Trabajo en equipo, Amor por la gastronomía...

...a la revelación de una nueva raza de sabores. No hace falta ser químico ni físico para crear tragos nuevos. Sí tener espíritu investigativo...

...los secretos de la cocina a traves de tecnicas basicas de cocina internacional de aplicacion profesional ,para su futura insercion laboral o bien... Aprendé: Recetas cocina...

...de proveedores y medios También se podría invitar a técnicos, disc-jockey, animadores y/o algún periodista a fin que aporten sus experiencias que son las... Aprendé: Banquetes y catering, Organización de eventos...

...de dos horas y media por semana, e instruye, capacita y orienta al alumno mediante un programa evolutivo que incluye estudio de mercado, pre-proyectos... Aprendé: Banquetes y catering...

...Pastelería II - Chocolatería Materia: Pastelería internacional Materia: Panadería y pastelería para fiestas MATERIAS TEORICAS Materia: Higiene y bromatología... Aprendé: Pastel dulce, Pastel salado, Pasteleria Internacional...

...Plan de Estudio: Dictado de Clases Áreas: 1. Gastronomía 2. Recursos Humanos 3. Bebidas 4. Restaurante 5. Eventos Temario de cada Área:... Aprendé: Organización de eventos, Banquetes y catering...