Taller de Empanadas sin gluten ni lácteos, veganas

Este es exactamente el taller que estás buscando para volver a las empanadas que tanto extrañabas… pero ahora con masas sin gluten y veganas!
Si bien estábamos acostumbrados al sabor de las empanadas tradicionales hechas con harina de trigo, en este taller podrás descubrir que es posible prepararla con masas sabrosas y crocantes, más livianas y fáciles de digerir.
Podrás elegir entre las tapas con quinoa, mijo, mandioca o trigo sarraceno y sorprenderte porque son simples de hacer, prácticas, económicas y sobre todo supernutritivas.
Y lo novedoso de este taller es que te enseñamos a preparar tus propias harinas, de forma personalizada y eligiendo las de tu preferencia, evitando así el uso de premezclas comerciales.
Los rellenos son novedosos, sin lácteos y con un queso vegetal de legumbre y un bechamel vegano que te sorprenderá!
Empanadas creativas y diferentes. Pero lo más importante es que podrás compartirlo con todos porque sus sabores son increíbles!
Se dan tips teórico prácticos para lograr el éxito en cada una de las preparaciones y el taller está a cargo de la Chef naturista Liliana Caputo, experta en preparaciones sin gluten ni lácteos.