Cursos de catering

.... Gracias a esta formación adquirirás conocimientos sobre conceptos como la gestión de las compras y el aprovisionamiento, y la gestión de la distribución física y los stocks. Además estarás capacitado para intervenir en el proceso de gestión y diseño de depósitos y almacenes. Analizarás los costos... Aprendé: Análisis de la evolución de la logística, Gestión de la distribución física, Costos logísticos...

... de Mantenimiento Introducción Mantenimiento de equipos y zonas comunes Unidad de Aprovisionamiento y Almacenamiento Aprovisionamiento Almacenamiento Unidad... Aprendé: Seguridad del establecimiento, Limpieza de habitaciones, Medio ambiente...

...Desarrollar la planificación del replanteo. - Integrar y conciliar los objetivos de seguridad y salud con los de producción, valorando frecuencia y gravedad... Aprendé: Sistemas de seguridad, Encargado de obra, Dibujo técnico...

..., desde que son adquiridos por la empresa hasta que llegan al cliente final: aprovisionamiento almacenaje manipulación transporte control de calidad... Aprendé: Supply Chain Management, Gestión de stocks, Logística de almacenamiento...

...). . Plataformas avanzadas de desarrollo (Itinerario 1 – optativa). . Soporte de aprovisionamiento (Itinerario 2 – optativa). . Exploración, visualización... Aprendé: Big Data, Análisis de datos...

...EL CICLO DEL PROVEEDOR Introducción ¿Dónde encontrar al proveedor? ¿Cómo seleccionar al proveedor? El registro de proveedores ¿En qué aspectos evaluar al proveedor?...

... en conocer las herramientas básicas para organizar y planificar un evento social, estudiantes de gastronomía y micro emprendedores de catering...

...Introducir al participante en los principios técnicos y sistemas de la operación en el servicio de AA & BB, para cubrir las demandas laborales de las empresas del medio como: restaurantes, bares, cafeterías, empresas de catering, hoteles. Este programa cubre las exigencias del mercado, pues...

...El Pastelero Profesional puede desempeñarse en establecimientos como pastelerías, confiterías, heladerías, panificadoras, restaurantes, empresas de catering, chocolaterías, casas de té, de elaboración de tortas, de preparación de desayunos y otros afines. Dirigido a: Trabajadores del sector...

...de la parte contraria establecimiento de los objetivos identificando y evaluando opciones seleccionando el equipo de negociación planificando la secuencia...

... al alumno para desenvolverse en todo tipo de emprendimiento, dado a su amplia salida laboral en restaurantes, bares temáticos, catering y eventos, pastelerías, hoteles, entreotros. Así mismo podrá contar también con las herramientas para desarrollar unemprendimiento gastronómico propio.... Aprendé: Chef profesional, Cocina profesional...

...Desarrollar la creatividad para armar un buffet navideño atractivo y acorde a nuestros gustos y tradiciones. Dirigido a: Cocineros, micro emprendedores de catering y eventos, estudiantes, profesionales de catering y eventos, ecónomas y toda persona que desee innovar en la elaboración de menús...

...Unidad 1: estrategias de abastecimiento de acuerdo al grado de colaboración estrategias de abastecimiento integración vertical adquisición...

... dulces como salados. Este programa capacita al alumno para desenvolverse tanto en todo tipo de emprendimiento, dado a su amplia salida laboral en restaurantes, casas de té, chocolaterías, pastelerías, catering y eventos, hoteles, entre otros. Así mismo podrá contar con las herramientas para desarrollar...

...Adquirir los conocimientos necesarios de planificación y conducción de eventos gastronómicos a fin de determinar la propuesta comercial e implementar la operativa adecuada para asegurar el éxito. Dirigido a: Micro emprendedores, cocineros, propietarios de empresas de catering y toda persona...

...El egresado de la carrera de Gastronomía podrá desempeñarse como chef, jefe ejecutivo en cocina de hoteles, restaurantes, clubes, casinos, empresas de catering, Hospitales e industrias alimentarias. Por otro lado, este profesional estará preparado para dirigir su propio negocio gastronómico...

...market place o mercado digital introducción internet: un nuevo escenario para la gestión de compras ¿qué es un marketplace o mercado digital?...

...Con el Curso Management en alimentos y bebidas llegará a comprender el manejo de los alimentos y las bebidas en diferentes ámbitos como puede ser un hotel, un restaurante, un bar, un buque, una empresa de catering aéreo entre otros servicios de alimentación; el curso aporta la terminología...

...Formación sólida en diseño de planes de negocios (management, marketing, comunicación y costos). Forma profesionales capaces de crear y gestionar su propio emprendimiento gastronómico, gerenciar restaurantes, bodegas, cadenas gourmet, hoteles, estancias, franquicias, empresas de catering y eventos... Aprendé: Comunicaciones integradas de marketing, Gestión de restaurantes, Gestión de Ambientación...