Capacitación Gastronomía en Santa Fe

...Iniciar al alumno en el mundo de la gastronomía clásica y contemporánea. Impartir una sólida formación teórica sobre las distintas materias primas, su utilización en entradas, platos principales y postres. Capacitar en las técnicas utilizadas en la conservación de los alimentos. Mostrar... Aprendé: Recetas cocina, Higiene de alimentos... Ver más

...su inmersión en el camino del té. Sommelier de Té Introducción La figura del Sommelier de Té está cobrando gran importancia en la actualidad... Aprendé: Organización de eventos... Ver más

...Conocimientos integrales. Las harinas, azúcares, diferentes masas y preparaciones. Correctas técnicas de ejecución para obtener los mejores resultados... Aprendé: Recetas cocina... Ver más

...de té que desean profundizar y exaltar con genuino conocimiento su inmersión en el camino del té. Tea Designer ® Introducción El té, especialmente en sus... Aprendé: Organización de eventos, Banquetes y catering... Ver más

...todos los aspectos a tener en cuenta a la hora de deleitar a los comensales, tanto en las comidas diarias como en ocasiones especiales. El curso se extiende de marzo a noviembre... Aprendé: Cocina profesional, Otros en hotelería y turismo, Higiene de alimentos... Ver más

...estudiantes de Carreras allegadas a Hotelería y Restauranter, o simplemente amantes y bebedores de té que desean profundizar y exaltar con genuino conocimiento... Aprendé: Banquetes y catering, Organización de eventos... Ver más

...su inmersión en el camino del té. Sommelier de Té ® para Alumnos Internacionales. Introducción La figura del Sommelier de Té está cobrando gran importancia en la actualidad... Aprendé: Organización de eventos... Ver más