Capacitación Gastronomía en Santa Fe

...Iniciar al alumno en el mundo de la gastronomía clásica y contemporánea. Impartir una sólida formación teórica sobre las distintas materias primas, su utilización en entradas, platos principales y postres. Capacitar en las técnicas utilizadas en la conservación de los alimentos. Mostrar... Aprendé: Higiene de alimentos, Recetas cocina...

...su inmersión en el camino del té. Sommelier de Té Introducción La figura del Sommelier de Té está cobrando gran importancia en la actualidad... Aprendé: Organización de eventos...

...Conocimientos integrales. Las harinas, azúcares, diferentes masas y preparaciones. Correctas técnicas de ejecución para obtener los mejores resultados... Aprendé: Recetas cocina...

...de té que desean profundizar y exaltar con genuino conocimiento su inmersión en el camino del té. Tea Designer ® Introducción El té, especialmente en sus... Aprendé: Banquetes y catering, Organización de eventos...

...todos los aspectos a tener en cuenta a la hora de deleitar a los comensales, tanto en las comidas diarias como en ocasiones especiales. El curso se extiende de marzo a noviembre... Aprendé: Banquetes y catering, Jefe de cocina, Dirección de hoteles...

...estudiantes de Carreras allegadas a Hotelería y Restauranter, o simplemente amantes y bebedores de té que desean profundizar y exaltar con genuino conocimiento... Aprendé: Banquetes y catering, Organización de eventos...

...su inmersión en el camino del té. Sommelier de Té ® para Alumnos Internacionales. Introducción La figura del Sommelier de Té está cobrando gran importancia en la actualidad... Aprendé: Organización de eventos...