Cursos de calidad alimentaria

... de excelente calidad para tu deleite personal y de amigos o para empezar tu propio emprendimiento cervecero. Sabrás todo lo necesario sobre el proceso productivo, tipos de maltas y adjuntos, buenas prácticas de manufactura y diseño de formulaciones cerveceras... Aprendé: Materias primas...

...Hace varios años, la gastronomía mundial y todo lo relacionado con ella (buenos hábitos de alimentación, productos de calidad, nuevas técnicas de elaboración de platos) ha cobrado un protagonismo sin precedentes. Son cotidianos programas de televisión sobre cocina y restauración, añadiendo revistas... Aprendé: Origen de la historia, Normas IRAM...

...para actuar como experto en Sistemas Integrados de Calidad, Seguridad Alimentaria, APPCC, Medioambiente y saber cómo implantar, mejorar y Auditar UN SISTEMA basado en ISO 9001; ISO 22.000; APPCC; ISO 14.001. Dirigido a titulados universitarios, profesionales de la calidad, estudiantes que deseen... Aprendé: Seguridad alimentaria...

... de alimentación. Esto le ayudará a alcanzar sus objetivos profesionales en el próspero y creciente campo de la calidad y seguridad alimentaria. Dirigido a profesionales,interesados en el sector alimentario que necesitan mejorar su prestigio profesional y capacitarse para Implantar y Auditar el sistema APPCC...

...Para auditar sistemas de gestión para la seguridad alimentaria segun la NORMA ISO 22.000 y en los principios del Codex Alimentarius. Dirigido a: Profesionales del sector alimentario que necesiten formarse como auditores expertos en seguridad alimentaria según segun la NORMA ISO 22.000... Aprendé: Auditor ISO 22000, ISO 22000...

...Para Conocer los distintos protocolos nacionales e internacionales aplicables a la seguridad en la industria alimentaria y conocer las técnicas para realizar auditorias internas y auditorias externas a proveedores. Dirigido a: Responsables de produccion y Calidad, Técnicos y profesionales sector...

... dieta equilibrada, pirámide nutricional, administración de restaurantes, orientación alimentaria, diagnóstico nutricional, administración de comedores, fisiología del aparato digestivo, proceso de la digestión, etc. Esta formación les brinda la ventaja a los estudiantes de impartirse en modalidad online...

... capacita para desempeñarte como experto en nutrición y dietética humana, enfocándote en actividades relacionadas con la alimentación, adaptando planes alimentarios a las necesidades nutricionales, fisiológicas y patológicas de cada individuo. Este enfoque se logra mediante un estudio integral...

...Objetivo del curso: actuar como auditor interno en seguridad, inocuidad e higiene en el sector de los alimentos APPC-HACCP Codex Alimentarius. Destinatarios del curso: a personas interesadas en el sector alimentario que necesiten formarse como auditores expertos en seguridad alimentaria según APPC... Aprendé: Auditor appcc, Seguridad alimentaria...

...Marco jurídico de la seguridad alimentaria Peligros para la salud de los consumidores en los alimentos: Peligro biológicos : Contaminación biótica...

...Capacidad de aplicar las medidas de prevención, detección, evaluación, gestión, comunicación y toma de decisiones relacionadas con la Seguridad Alimentaria Capacidad para integrarse en equipos de trabajo multidisciplinares Capacidad para adquirir actitudes y hábitos correctos. Dirigido a: Personas...

...Fundamentos científicos de la higiene alimentaria Medidas preventivas en la realización de las tareas de elaboración Factores que inciden...

...Adquirir conocimientos básicos sobre los peligros alimentarios y las medidas preventivas para su control. Conocer las principales enfermedades de origen alimentario y las medidas de prevención. Conocer las prácticas correctas de higiene en la manipulación de los alimentos. Conocer las normas...