Secundario Adultos con Orientación en Gastronomía

I.E.A. - Instituto Educativo Argentino
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Carrera corta

En Liniers

$ 2.500 IVA inc.

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Descripción

  • Tipología

    Carrera corta

  • Lugar

    Liniers

  • Duración

    3 Años

El egresado podrá ejercer funciones de auxiliar en el área de la cocina de empresas hoteleras, restaurantes, bares y confiterías. Servicios de alojamiento que incluyan consumición de cocina, sanatorios, clínicas geriátricas y establecimientos educacionales con servicio de comidas. Dirigido a: Mayores que hayan completado sus estudios primarios, mayores de 18 años y que quieran iniciar o terminar sus estudios de nivel medio

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

inicio

Liniers (Capital Federal)
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Av. Rivadavia 11444, 00000

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Requisitos de Inscripción: - Documento de Identidad (Fotocopias) - Título Primario - 3 fotografías 4 x 4 - Importe de Matrícula

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Valoración del curso

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Valoración del Centro

lucino emanuel rojas

5.0
11/01/2016
Lo mejor: Todo me gustó. Buena onda.
A mejorar: Nada, todo excelente.
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Plan de estudios

-Objetivos y Perfil del egresado
Orientación en Gastronomía
El egresado podrá ejercer funciones de auxiliar en el área de la cocina de empresas hoteleras, restaurantes, bares y confiterías. Servicios de alojamiento que incluyan consumición de cocina, sanatorios, clínicas geriátricas y establecimientos educacionales con servicio de comidas. Empresas de servicios de comidas especializadas en la elaboración de menús dietéticos que respondan a determinadas dietas.
-Materias

  • Orientación en Gastronomía
  • Biología
  • Educación para la salud
  • Matemática
  • Física
  • Química
  • Historia y Geografía
  • Educación Cívica
  • Filosofía y Psicología
  • Introducción al Estudio de la Cultura y de la Sociedad
  • Lengua y Literatura
  • Literatura
  • Inglés
  • Organización de la Cocina, Higiene y Seguridad General
  • Géneros Alimenticios, Selección y Preparaciones Básicas
  • Práctica de Cocina Caliente I
  • Práctica de Pastelería I
  • Práctica de Cocina Caliente II
  • Práctica de Cocina Fría
  • Práctica de Pastelería II

    -Cursada

  • Turno Mañana y Noche

    -Régimen de Equivalencias
    Previo análisis del contenido de los programas, se reconocerán por equivalencias aquellas materias aprobadas en otras Instituciones.

    Título Oficial de Validez Nacional
    **VÁLIDO PARA LA UNIVERSIDAD**

    • Información adicional

    Información sobre el precio:

    Matrícula de $ 250.- 10 Cuotas de $ 250.- * Incluye herramientas de trabajo y materia prima. El valor del uniforme es de $ 180. El alumno del Perito Auxiliar en Gastronomía deberá utilizar uniforme.

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