Decoración de Tortas 2º Nivel

Mundo Pastel
En La Plata

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  • Curso
  • La plata
  • Duración:
    Flexible
Descripción


Dirigido a: Personas interesadas en profundizar en el aprendizaje de técnicas de decoración de tortas y que hayan completado el primer nivel del curso

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Sedes

Dónde se enseña y en qué fechas

inicio Ubicación
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La Plata
Calle 12 nº 1316 entre 59 y 60, 1900, Buenos Aires, Argentina
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Profesores

Adriana Bologna
Adriana Bologna
Profesora

Temario

Decoración de Tortas 2º Nivel

Contenido

  • 1º Filigranas de glasé y pastillaje
  • 2º Guarda de glasé: repaso de año anterior y aprendizaje de guardas más complejas
  • 3º Modelado: dálmatas, jirafa y diferentes caras con moldes ( nena, nene, payaso y duende)
  • 4º Flores en pasta de goma: rosa grande, orquídea pequeña y hojas
  • 5º Sarah kay en pasta de goma
  • 6º Pastillaje mexico: elaboración, corte de conos, cilindros, bastidores y semiesferas
  • 7º Corte en clase de catedral
  • 8º Armado de catedral
  • 9º Modelado de nena en pasta de goma con tecnicas de segundo
  • 10º Flores en pasta de goma: margaritas y rosa grande sobre placa
  • 11º Modelado de nene
  • 12º Castillo con formas cilindricas
  • 13º Princesa
  • 14º Capilla de tul y pastillaje
  • 15º Flores de pasta de goma: orquídea cynbidium
  • 16º Guardas en pasta de goma, volado y broderie
  • 17º Glasé pincelado y bordado
  • 18º Armado de ramos
  • 19º Mueblecitos para casa de muñecas
  • 20º Trabajo navideño
  • 21º Trabajo final personal
  • 22º Trabajo final grupal: Torta de bodas.

Materiales primera clase:

Glasé real – manga y picos – acetato o papel celofán – 1 cuadrado de telgopor

Modalidad: Una clase semanal de 2 horas (con entrega de certificados)

Horarios:

Martes: 13.30 a 15.30 hs ó de 16.00 a 18.00 hs ó de 18 a 20 hs


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