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Cursos de Barman en Córdoba
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...otras funciones. Concepto de bares, tipos de bares. Montaje, preparacion, mesa en place, solicitud de pedidos, etc Elaboracion de cocteles segun dus clasificaciones... Aprendé: Conocimientos GENERALES DE GASTRONOMIA, Preparar la carta de su propio bar, Ser el propio dueño de tu barra movil...
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Muy buen centro educativo
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- Córdoba
- 5 Meses
...Tipos. Historia. Técnicas Proyecto final: el alumno debe crear un coctel, con nombre y preprarlo frente a los docente y compañeros, debera presentarlo y defenderlo...
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Muy buen centro educativo
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- Curso
- Córdoba
- Nivel iniciación
- 6 Días
...en ESBE el CURSO DE BARTENDER MIXOLOGO Aqui se conjuga toda la Alquimia y la creatividad del Bartender para lograr esa revolución en la cocteleria...
- Capacitación
- Córdoba
- 1 Año
...la elaboración de los diferentes tipos de vinos 3- Equipamiento gastronómico: 4- Diseño de Carta: se aprende a confeccionar la carta de menú con maridaje y la carta de bebidas... Aprendé: Profesional Sommelier-Maitre...
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El tiempo y el contenido son muy buenos y accesibles para cursar.
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Ayuda continua siempre preguntando para que no te quede ninguna duda.
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La rápida respuestas y responsabilidad de los profesores muy amables todos.
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- Fechas disponibles
- 3 Meses
...para explicarte todos los detalles del curso Plan de estudio Equipamiento del bar y barras de cocteleria. Tipos de servicios Herramientas de Barman Cristaleria... Aprendé: Herramientas de barman, Barras de tragos, Bebidas y tragos...
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...Generalidades del bar y cafetería Tema 2. Procesos de servicio en barra y mesa Tema 3. Calidad del género necesario para la preparación, presentación...
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