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...otras funciones. Concepto de bares, tipos de bares. Montaje, preparacion, mesa en place, solicitud de pedidos, etc Elaboracion de cocteles segun dus clasificaciones... Aprendé: Ser el propio dueño de tu barra movil, Conocimientos GENERALES DE GASTRONOMIA, Preparar la carta de su propio bar...
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Muy buen centro educativo
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...Tipos. Historia. Técnicas Proyecto final: el alumno debe crear un coctel, con nombre y preprarlo frente a los docente y compañeros, debera presentarlo y defenderlo...
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...en ESBE el CURSO DE BARTENDER MIXOLOGO Aqui se conjuga toda la Alquimia y la creatividad del Bartender para lograr esa revolución en la cocteleria...
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- Córdoba
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...la elaboración de los diferentes tipos de vinos 3- Equipamiento gastronómico: 4- Diseño de Carta: se aprende a confeccionar la carta de menú con maridaje y la carta de bebidas... Aprendé: Profesional Sommelier-Maitre...
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Interesante realmente todo lo que ha sido el proceso de aprendizaje ya que habian contenidos que no conocia y no dominaba mucho y he podido formarme y aprender nuevos.Además de todo es que puedo manejar mis tiempos.
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- 1 Año
...SIMBOLOGÍA Y CEREMONIAL CORPORATIVO · UNIDAD DIDÁCTICA 2. EVENTOS CORPORATIVOS · UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRESIDENCIAS, PRECEDENCIAS Y ORDENACIÓN DE INVITADOS... Aprendé: Atención al cliente, Expresión oral y escrita, Servicios de bar y cafetería...
*Precio estimativo
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$ 744 $ 2.976
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