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Opiniones sobre IGS - Instituto Gastronómico del Sur
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Descripción
El IGS desarrolla habilidades para el desempeño eficaz en la cocina de establecimientos gastronómicos (hoteles, restaurantes, cafés, comedores, empresas de catering, eventos, etc.) .
El IGS brinda una formación profesional acompañado de la práctica de cocina con conocimientos técnicos, culturales y administrativos para la gestión culinaria.