Cursos en San Luis

...las nuevas texturas y sabores, permitiendo así un acercamiento a la gastronomía...

...Nuestros alumnos son adiestrados para adquirir y dominar destrezas y habilidades para el trabajo en las diferentes áreas de la cocina profesional...

...Los temas que abordaremos durante el transcurso de este curso serán: Métodos de conservación Higiene y manipulación de los alimentos Esterilización y envasado...

...Cocina Básica Moderna Objetivo Se presenta como una opción para quienes desean aprender a cocinar todo tipo de comidas sin necesidad de cursar la carrera de Cocinero Profesional...

...En este curso puede aprender a hacer su propia pasta fresca siguiendo las tradiciones italianas con harina, huevos y otros ingredientes Presentación Tenemos...

...Nuestros alumnos son adiestrados para adquirir y dominar destrezas y habilidades en Panadería y Pastelería Profesional, optimizar recursos económicos...

...Presentación Las clases son netamente prácticas y los grupos se arman de acuerdo a las edades, instructores especializados, control total de los riesgos dentro de la cocina...