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...de alimentos en el sistema HACCP. Visión general del Sistema. Sistema HACCP. Antecedentes. Objetivos del Sistema. Beneficios y Dificultades... Aprendé: Acciones preventivas, Estadística aplicada, Control alimentos...
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Mi experiencia en la Maestría Internacional en Microbiología y Seguridad Alimentaria ha sido profundamente enriquecedora, tanto a nivel profesional como personal. Este programa fortaleció mis conocimientos técnicos, amplió mi visión sobre la gestión de riesgos en la industria alimentaria y me permitió actualizarme con las herramientas y metodologías más actuales del sector. Agradezco la calidad del contenido, el acompañamiento académico y la posibilidad de aplicar lo aprendido en mi trabajo diario. Sin duda, ha sido un paso fundamental para seguir creciendo como profesional.
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...Evolución histórica Bromatología Nutrición Dietética y dietoterapia Tecnología de los alimentos UNIDAD DIDÁCTICA 2. GUÍAS ALIMENTARIAS Rueda de los alimentos... Aprendé: Seguridad alimentaria...
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