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Cursos de Reposteria en Lanús
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...Cursado el 1º año recibís el certificado de COCINERO PROFESIONAL Cursado el 2º año recibís el certificado de GASTRONOMÍA & ALTA COCINA Material de estudio... Aprendé: Cocina creativa, Cocina exótica...
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...UNIDAD DIDÁCTICA 3. MATERIAS PRIMAS DE USO COMÚN EN PANADERÍA 1. Materias primas empleadas en panadería. 2. Harina: distintas clases y usos... Aprendé: Repostería dulce y salada, Psicología del consumidor, Propiedades del pan...
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