Cursos de hoteleria gastronomia

...Inferencia de información a través del contexto y de ilustraciones alusivas. Cuestionarios. Juego de roles...

...Organizar, ejecutar y supervisar la producción de servicios de hospedaje y de gastronomía (bares, confitería y afines), así como la prestación de servicios complementarios de información y asistencia al huésped. Organizar, ejecutar y supervisar la gestión de ventas de la empresa hotelera...

... interdisciplinarios. Campo Profesional del Técnico Superior El técnico superior en gastronomía asesora en sistemas organizacionales aplicados a la cocina...

...Integrar la conducción de empresas y organizaciones del sector. Formular estrategias de análisis y anticipación, para afrontar los cambios que experimentará...

...la gestión operativa de las empresas y organizaciones que presten servicios gastronómicos. Intergrar la conducción de empresas y organizaciones gastronómicas...

...CURSOS CORTOS E INTENSIVOS Especialmente diseñados por los profesionales de la Escuela Internacional de Turismo, Hotelería y Gastronomía de Mendoza...

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...del servicio de comidas Los si y los no del personal de servicio Diseño de Carta Etiqueta y Servicio Gestion de de Cava Recursos Humanos CLASES TEORICO PRACTICAS... Aprendé: Recursos humanos, Servicio de catering...