Cursos de Pesca e industria pesquera a distancia

... • ¿Cómo se puede contaminar el pescado y el marisco? 2. La calidad de los productos pesqueros • Métodos para la evaluación de la calidad del pescado • Deterioro... Aprendé: Técnicas de venta, Almacenamiento de los alimentos, Punto de Venta... Ver más

... y el marisco? 2. La calidad de los productos pesqueros Métodos para la evaluación de la calidad del pescado Deterioro del pescado 3. Almacenamiento... Aprendé: Conservación del pescado, Técnicas de venta... Ver más

...La expansión de la economía mundial ha dado paso a numerosos cambios en la situación de negocios comerciales, tales como pescaderías, fruterías, carnicerías,. La población ha ido adaptándose a la disposición de la gran mayoría de los productos pesqueros a lo largo de todo el año, ya sean de origen... Aprendé: Punto de Venta, Técnicas de venta, Comunicación comercial... Ver más

...El objetivo principal de este curso es el de promover el desarrollo de habilidades para la identificación de las principales condiciones descritas en la normativa europea relativa a la puesta en el mercado de los productos de pesca y/o acuicultura. El método elegido para trabajar con la normativa... Aprendé: Trazabilidad alimentaria, Industria alimentaria, Unión Europea... Ver más

...3. Estudian las diferentes facetas de la acuicultura: tecnológicas, zoológicas, fisiológicas, ecológicas, geográficas, socioeconómicas, etc. El programa... Aprendé: Cría de moluscos, Mitilicultura francesa tradicional, Producción y Comercialización en Acuicultura... Ver más

... pesqueros • Métodos para la evaluación de la calidad del pescado • Deterioro del pescado 3. Almacenamiento y conservación de pescados, crustáceos... Aprendé: Prácticas higiénicas, Conservación de los alimentos, La cadena alimentaria... Ver más