Diferentes modelos de Producción Apícola, Alternativas para la Apicultura Mendocina
Capacitación
En Mendoza
Descripción
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Tipología
Capacitación
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Lugar
Mendoza
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Duración
2 Días
Concientizar al apicultor de la importancia de la incorporación de nuevas técnicas de producción adecuadas y adaptadas para la apicultura de la región. Presentar distintos tipos de modelos productivos alternativos para la diversificación apícola de Mendoza frente a la situación de crisis en que se encuentra nuestra apicultura. Analizar con espíritu crítico las distintos sistemas de manejo productivo empleados en Canadá; México; Chile y Australia. Determinar las posibilidades de la apicultura mendocina para adaptarse a dichos modelos productivos. Diversificar las técnicas de manejo. Dirigido apicultores que deseen mejorar sus técnicas productivas y/o actualizarse, docentes y alumnos de nivel medio de escuelas técnicas con especialidades en producción agropecuaria, producción agrícola y/o alimentación, público en general con conocimientos básicos de apicultura y aficionados
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Opiniones
Plan de estudios
Presentación
Fundación Rural busca constituirse en un núcleo institucional para el desarrollo de actividades de apoyo a la educación en general y técnica en particular en el medio rural, como así también en un ente difusor de conocimientos que lleven a mejorar la rentabilidad de la agricultura, ganadería, agroindustria y otras actividades económicas enmarcadas en el ámbito rural.
Objetivos
- Concientizar al apicultor de la importancia de la incorporación de nuevas técnicas de producción adecuadas y adaptadas para la apicultura de la región.
- Presentar distintos tipos de modelos productivos alternativos para la diversificación apícola de Mendoza frente a la situación de crisis en que se encuentra nuestra apicultura.
- Analizar con espíritu crítico las distintos sistemas de manejo productivo empleados en Canadá; México; Chile y Australia.
- Determinar las posibilidades de la apicultura mendocina para adaptarse a dichos modelos productivos.
- Diversificar las técnicas de manejo con el objetivo de disminuir costos y aumentar la rentabilidad.
- Estimular a la producción de subproductos con trazabilidad.
- Inculcar el uso de técnicas y métodos de evaluación cuantitativos para el control de calidad de la gestión y producción apícola.
Temario
A - Introducción
- Generalidades de Curso - Taller
- Definición de un "sistema productivo" o "paquete productivo".
- Análisis del modelo productivo canadiense.
- Análisis del modelo productivo mexicano.
- Análisis del modelo productivo chileno.
- Análisis del modelo productivo australiano.
- Análisis del modelo productivo tradicional argentino - mendocino.
B - Principios de Ishicawa
- Uso del diagrama de Causa - Efecto
- Adaptación al modelo mendocino.
- Presentación de propuestas para diversificar el modelo productivo de Mendoza.
- Conclusiones
Curso Gratuito, Cupos Limitados
*se entregará certificado de Asistencia a quienes cumplan con las 2 asistencias previstas.
*se tomarán inscripciones hasta agotar el cupo.
Diferentes modelos de Producción Apícola, Alternativas para la Apicultura Mendocina