Maledetta Chocolates - Ivanna Pugno

Maledetta Chocolates - Ivanna Pugno

Descripción

Luego de 7 años de elaboración de chocolates para mi marca Maledetta Chocolates, en el año 2013 comienzo a impartir cursos personalizados, con grupos reducidos, dirigido especialmente a microemprendedores. El lugar cumple con todos los requisitos de espacio, materiales de trabajo, uniformes y material teórico para el correcto aprendizaje de los alumnos. Se entregan certificados de asistencia.
Soy maestra chocolatera habiendo tomado clases en la escuela gato Dumas y la escuela de la señora Ingrid Cuk en Buenos Aires y especializaciones en la ciudad de Barcelona en el año 2007/2008
Algunos de los cursos que se dictan:
Chocolatería y Bombonería
Curso intensivo de Bombones
Bombonería para eventos
Bombones de Frutas
Artesanías en chocolate
Seminario de Huevos de Pascuas
Seminario de decoración con chocolate


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Cursos destacados

Chocolatería y Bombonería Maledetta Chocolates - Ivanna Pugno

...diferentes tipos. Templado del chocolate. Diferentes metodos de templado Bombones rellenos y sólidos Chocolate en rama Barras alpinas Barras tipo Bariloche...

  • Curso
  • Nivel iniciación
  • Rosario
  • 4 Meses (32 horas de clase)
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$ 501-1000
Carrera de Chocolatería y Bombonería Maledetta Chocolates - Ivanna Pugno

...No son necesarios ningún tipo de conocimientos previos. Incluye: Todos los materiales, materia prima, utensilios, material teórico, recetas...

  • Curso
  • Nivel iniciación
  • Rosario
  • 4 Meses (10 horas de clase)
  • A definir
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$ 501-1000

Profesores

Ivanna Pugno
Ivanna Pugno
instructor