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Cursos de jefe salon
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... de los recursos materiales: planta fisica y equipamiento el salón. Mobiliario. Vajilla, cubertería, platería y cristalería, mantelería que se utiliza. Cuidado...
- Curso
- Mar del Plata
...Desarrolla competencias en el manejo y control de salón de un emprendimiento gastronómico u hotelero. Dirigido a: Está orientado a aquellos que acrediten o tengan aprobado el curso de Mozo, se puede cursar paralelamente...
- Curso
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- Fechas disponibles
.... Dirigido a: Mozos, Maitres, supervisores de alimentos y bebidas, jefes de salon, capitanes...
- Carrera corta
- A distancia
...Servicio a las mesas. Servicio de pan y mantequilla. Tipos de carros de servicio. El diseño de la cocina. Selección del equipo y distribución... Aprendé: Food truck, Mozo camarera...
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Proximo a iniciar en marzo 2023
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Curse la tecnicatura de chef profesional en el instituto arrayanes, eso me abrió puertas y mejoró mi futuro. le estoy muy agradecido por la oportunidad que el establecimiento y profesionales me dieron para mejorar mi calidad de vida. Me gustaría mejorar aún más mis conocimientos y seguir aplicándolos cada día con carácter y dedicación. gracias .
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- Carrera corta
- Mendoza
- 3 Años
..., desde la preparación del salón, hasta la despedida de los comensales. * Ingresar al mundo del vino a través del análisis, degustación y maridaje...
..., desde la preparación del salón, hasta la despedida de los comensales. * Ingresar al mundo del vino a través del análisis, degustación y maridaje...
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Proximo a iniciar en marzo 2023
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Curse la tecnicatura de chef profesional en el instituto arrayanes, eso me abrió puertas y mejoró mi futuro. le estoy muy agradecido por la oportunidad que el establecimiento y profesionales me dieron para mejorar mi calidad de vida. Me gustaría mejorar aún más mis conocimientos y seguir aplicándolos cada día con carácter y dedicación. gracias .
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- Capacitación
- Mar del Plata
- 3 Meses
... y fidelización de los clientes a partir de una optima gestión del servicio en el salón. Aquellas personas que se desempeñan en el área de servicios contando solo con conocimientos de la practica y deseen profesionalizar y desarrollar su carrera laboral...
- Carrera corta
- Buenos Aires
- 15 Semanas
...Lograr una formación integral para ejercer profesionalmente todas las funciones que abarcan el rol de Encargado de Salón. (Maitre). Dirigido a: Todos aquellos interesados en mejorar su perfil laboral en áreas o empresas dedicadas a prestaciones de servicios de Alimentos y Bebidas...
- Carrera corta
- (Capital Federal)
- 15 Meses
... en bodegas, cavas, restaurantes, hoteles, complejos turísticos, vinotecas y/o eventos. Los conocimientos prácticos y conceptuales impartidos le permiten incorporar cualidades de Sommelier Profesional alcanzando, de esta forma, posiciones de liderazgo como Sommelier Ejecutivo o Jefe de Salón en aquellas...
- Carrera de grado
- (Capital Federal)
- 25 Meses
... de posiciones de liderazgo como Jefe Ejecutivo o Jefe de Cocina (Chef) en restaurantes, dentro del departamento de Alimentos y Bebidas de cadenas hoteleras, emprendimientos propios y/o en la organización de eventos, entre tantos otros campos de acción. Su amplia preparación y aproximación técnica y s...
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