Housekeeping II

ISEHG - Instituto Superior de Enseñanza Hotelero Gastronómico
En Buenos Aires

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  • Curso
  • buenos aires
  • 16 horas de clase
Descripción

Las exigencias en el mercado competitivo como es el de la Hospitalidad es cada vez mayor y para poder ser competentes es necesario que los puestos de trabajo estén cubiertos con personal que tenga un profundo conocimiento de su tarea y con actitud de seguir incorporando nuevas herramientas a su labor diaria como así también una tendencia a desarrollar su tarea con excelencia.
Dirigido a: Personal del sector de ama de llaves o pisos de un establecimiento hotelero, gobernantas y funciones a fines

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Buenos Aires
Tucumán 1610, Capital Federal, Argentina
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Temario

  • Identificar las tareas que debe llevar adelante la supervisora de pisos.
  • Conocer los diferentes modos de control de stock e inventarios para su uso en el área.
  • Administrar los tiempos propios y del personal para su mayor rendimiento.
  • Armar esquemas de horarios y distintos tipos de planillas


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