Sushi I y II

Aprende a hacer sushi de la mano de los expertos. En las clases los alumnos ven desde la preparación del arroz base hasta la de los diferentes ingredientes que se utilizan en la preparación de las distintas variedades de sushi que conocerán. Todas las preparaciones se enseñan en su forma original japonesa, y luego se podrán realizar las variantes que su gusto o imaginación requieran. Durante la clase, los alumnos irán realizando las comparaciones y degustaciones de los diferentes ingredientes que se prepararán totalmente en clase. Se realiza la degustación de lo preparado en clase por el profesor. El curso es dictado por Omar Sierra, quien asegura que la mejor forma de aprender es practicando. Finalizada la preparación de los ingredientes, los alumnos realizan la práctica del armado de los Rolls o Makis. Piezas que podrán llevar a sus casas para deleitar a sus amigos o familiares.